Hjelp!Hvordan lage vin/likør??

[Gjest matglad gjest]

Vi skal lage vin eller likør av kirsebær... Samboeren skal lage sin versjon ved å legge bærene i sukker og sprit.. Jeg mener det holder med sukker og vann, som så gjærer seg og danner alkohol?? Husker ikke så mye fra naturfagtimene... noen som kan hjelpe?

[Ella]

Dersom dere gjør det på din samboers måte så blir det likør. Dersom dere gjør det på din måte og samtidig følger en oppskrift, så blir det fruktvin.

Hilsen Ella

[majan]

jeg lagde kirsebærlikør av kirsebær, sukker og 60%................mmmmmmmmmmm godt ble det

[Nigella]

Jeg la stjerneanis i 60% og fikk en shot/likør som minnet om lakris. Mmmmmm..................

[Maxine Grey]

http://ez.kvinneguiden.no/article/view/114/1/24