Oppbevaring og oppvarming av kjøttdeig?

[AnonymBruker]

Hei, jeg tenkte å lage taco men jeg spiser bare 1-2 porsjoner til middag, så det kommer nok til å bli taco i en del dager fremover..

Jeg lurer på hvordan jeg oppbevarer kjøttet til jeg har fått spist opp alt, kan det være i kjøleskapet et par dager?

Kan jeg varme opp alt flere ganger eller bør jeg varme opp en porsjon av gangen etter det har ligget stekt en gang i kjøleskapet?

Anonymous poster hash: 65f1d...75d

[skruf]

Du kan fint oppbevare ferdigstekt kjøttdeig i kjøleskapet! Putt det over i en boks etter at det er avkjølet og sett det inni. Helst en boks med lokk på.

Når du skal varme opp så bør du varme opp porsjonvis. Kjøtt skal ikke varmes opp flere ganger.