Hvordan oppbevarer jeg salatblader

[OPIgirl]

Jeg liker veldig godt spinat. Men de varer ikke særlig lenge. De blir fort vasne og slappe. Jeg oppbevarer dem i orginalposen i kjøleskapet. Hva kan jeg gjøre for at de skal være friske å fine lenger enn 2 - dager?

[AnonymBruker]

Vask dem godt og tørk dem - helst i salatspinner om du har.

Og ha dem så i tett stor ziplockpose i kjøleskapet.

Anonymous poster hash: cb075...c4d

[Antoinette]

Ha de over i en zip-pose og sprinkle litt vann over dem. LITT vann, de skal ikke ligge å plaske.

[AnonymBruker]

Prøv å putte dem i brødpose, som du suger så mye luft av som mulig, før du lukker den med poseklemme/strikk/knuter stram knute. Jo mindre luft som er igjen, jo bedre.

Anonymous poster hash: 613e3...7d4

[Vulpes]

Jeg pleier å kjøpe Bama spinat, og selv etter åpning holder den seg gjerne opptil en uke i mitt kjøleskap (i originalposen). Jeg lar den ligge nederst, i grønnsaksskuffen. Kanskje er ikke kjøleskapet ditt kaldt nok?

Endret 27. august 2014 av Tonje!

[OPIgirl]

Tusen takk for gode råd alle sammen:-)

[FrøkenBaker]

Det rådet jeg har lest om er å legge det i kaldt vann, det kan du også gjøre før du bruker det, la det renne av, så i en plastpose der du lar det være mye luft i, sammen med et par biter kjøkkenpapir og knyte igjen.