Spise avokado

[AnonymBruker]

Hvordan får du 2,6 gram protein pr. 100g til å bli 42%???? Synes du skal gå tilbake til den som lærte deg prosentregning på barneskolen og be om penga tilbake.

Anonymous poster hash: a6777...198

Matte har jeg aldri hatt noe problem med, så tror læreren hadde sett gjennom den løgnen ganske fort.

Men siden du trenger litt oppfriskning av grunnleggende matte får jeg visst vise regnestykket:

100g ruccola:

2,6g protein: 2,6g * 4 kcal/g = 10,4 kcal

2,0g karbohydrat: 2g * 4 kcal/g = 8 kcal

0,7g fett: 0,7g * 9 kcal/g = 6,3 kcal

10,4 + 8 + 6,3 = 24,7 kcal i 100g ruccola

For å finne prosentandelen til hver av makronæringene deler man på totalkcal og ganger med 100.

protein: 10,4 / 24,7 * 100 = 42,10526

karbohydrat: 8 / 24,7 *100 = 32,38866

fett: 6,3 / 24,7 *100 = 25,50607

= 26% fett, 32% karbohydrat og 42% protein

Ja, det er vann i maten. Men vannet metter ikke særlig, gjør det vel? Spiser du kun avocado en dag så har 6% av energien du har fått i deg vært proteiner, uansett hvor mye vann det er i avocadoen.

Men om du så tar det gram for gram, det er det likevel mer proteiner i ruccola enn det er i avocado. 2,6g i 100g ruccola og 2g i 100g avocado. Greit nok, 100g ruccola er mye fordi ruccola har så lite masse per volum, men man klarer ikke å spise så forferdelig mye avocado heller fordi det har så mye energi.

Jeg spiste faktisk 3 avocadoer til frokost her en dag, og det er i følge diett.no ca 762 kcal. Og puslete 9,9g protein... Skulle jeg dekket dagsanbefalingene som er på ca 100g protein for meg, så måtte jeg altså spist 30 avocadoer som ville vært ca 7620 kcal.

Noen som fortsatt tror at avocado inneholder "forholdsvis mye protein"?

Anonymous poster hash: 168ad...a0c

[SKE87]

Matte har jeg aldri hatt noe problem med, så tror læreren hadde sett gjennom den løgnen ganske fort.

Men siden du trenger litt oppfriskning av grunnleggende matte får jeg visst vise regnestykket:

100g ruccola:

2,6g protein: 2,6g * 4 kcal/g = 10,4 kcal

2,0g karbohydrat: 2g * 4 kcal/g = 8 kcal

0,7g fett: 0,7g * 9 kcal/g = 6,3 kcal

10,4 + 8 + 6,3 = 24,7 kcal i 100g ruccola

For å finne prosentandelen til hver av makronæringene deler man på totalkcal og ganger med 100.

protein: 10,4 / 24,7 * 100 = 42,10526

karbohydrat: 8 / 24,7 *100 = 32,38866

fett: 6,3 / 24,7 *100 = 25,50607

= 26% fett, 32% karbohydrat og 42% protein

Ja, det er vann i maten. Men vannet metter ikke særlig, gjør det vel? Spiser du kun avocado en dag så har 6% av energien du har fått i deg vært proteiner, uansett hvor mye vann det er i avocadoen.

Men om du så tar det gram for gram, det er det likevel mer proteiner i ruccola enn det er i avocado. 2,6g i 100g ruccola og 2g i 100g avocado. Greit nok, 100g ruccola er mye fordi ruccola har så lite masse per volum, men man klarer ikke å spise så forferdelig mye avocado heller fordi det har så mye energi.

Jeg spiste faktisk 3 avocadoer til frokost her en dag, og det er i følge diett.no ca 762 kcal. Og puslete 9,9g protein... Skulle jeg dekket dagsanbefalingene som er på ca 100g protein for meg, så måtte jeg altså spist 30 avocadoer som ville vært ca 7620 kcal.

Noen som fortsatt tror at avocado inneholder "forholdsvis mye protein"?

Anonymous poster hash: 168ad...a0c

Man bør vel kanskje notere seg bak øret hvor MYE mindre man slipper å spise for å få i seg 100g avokado vs ruccola da - sånn "omfangsmessig." Gi meg 100g avokado foran 100g ruccola anytime (det må jo bli en diger haug, hehe). Dette er derfor vi på ernæringsutdanning lærer forskjell mellom "rik på protein" og "en god kilde til protein." I dette tilfellet vil jeg si at verken avokado eller ruccola er en god kilde... Du må spise enorme mengder for å komme deg opp på anbefalt inntak. Endret 10. august 2014 av SKE87

[SKE87]

Dobbel

Endret 10. august 2014 av SKE87

[AnonymBruker]

Man bør vel kanskje notere seg bak øret hvor MYE mindre man slipper å spise for å få i seg 100g avokado vs ruccola da - sånn "omfangsmessig." Gi meg 100g avokado foran 100g ruccola anytime (det må jo bli en diger haug, hehe). Dette er derfor vi på ernæringsutdanning lærer forskjell mellom "rik på protein" og "en god kilde til protein." I dette tilfellet vil jeg si at verken avokado eller ruccola er en god kilde... Du må spise enorme mengder for å komme deg opp på anbefalt inntak.

Hvis du bruker øynene dine så vil du se at jeg har skrevet at 100g ruccola har større volum. Og jeg er enig i at verken avocado eller ruccola er en god kilde. Det var derfor jeg skrev det jeg skrev.

Anonymous poster hash: 168ad...a0c