Mat i navnefest

[Leanne]

Vi skal ha navnefest for jenta vår etter sommeren og har begynt å tenke litt på hva vi kan servere... Vi blir totalt 10 voksne og 4 barn + babyen.. Så er ikke så veldig mange..

Tenkte på å ha et slags koldtbord og har tenkt å ha:

Potetsalat, Waldorfsalat, Spekeskinke

Roastbiff, Karbonader

En enkel salat

Foccacia brød

Gryterett og ris

Hva mer kan jeg sette frem? Veldig kjekt med ting som kan gjøres klart kvelden i forveien.. Har en nabo som skal varme opp og sette frem maten til vi kommer..

[Ike]

Eggerøre, røkt laks, sprøstekt løk til roastbeef og karbonader, evt loff så en kan lage karbonadesmørbrød, smør, dressinger, aioli, melon med spekeskinke, asparges med spekeskinke rundt, kyllinglår/kyllingvinger, pastasalat, scampi, reker, krabbeklør...

[Leanne]

Supert! Takk for tips, kom gjerne med fler

[Gjest Knuse]

Egg og rekesalat er jo veldig godt, kyllingsalat og.

[Gjest Ennasus]

Cabaret

[AnonymBruker]

Scampi ville jeg styrt unna, det er endel som ikke spiser det pga miljø- og sosiale hensyn (og det blir kanskje litt feil å servere noe som er assosiert med barnearbeid i en navnefest?). Men reker kan være en super erstatning!

Mange av de andre tipsene her er supre. Noe fisk/sjømat i tillegg til kjøtt er bra. Jeg blir også veldig glad når det er salat på et koldtbord - synes fort det blir kjedelig med bare kjøtt/fisk pluss poteter/brød. Trenger ikke være noe avansert, en enkel grønn salat er supert.

Ellers så trenger det jo ikke være hundre forskjellige ting, tenker jeg. Ingen grunn til å gjøre det ekstra vanskelig for seg selv.

Anonymous poster hash: a0db1...5d2

[AnonymBruker]

Mange av de andre tipsene her er supre. Noe fisk/sjømat i tillegg til kjøtt er bra. Jeg blir også veldig glad når det er salat på et koldtbord - synes fort det blir kjedelig med bare kjøtt/fisk pluss poteter/brød. Trenger ikke være noe avansert, en enkel grønn salat er supert.

Men du bedt nei

Anonymous poster hash: 159cb...02f