Hvor store biffer til en vanlig middag?

[AnonymBruker]

Jeg spiste nettopp en entrecote på 300 gram, og i tillegg stekte jeg en liten boks sjampinjong og 60 gram bacon samt 250 gram pommes frites. Er så vidt mett! Men så hadde jeg ikke spist siden lunsj. Hvor mye hiver dere innpå til middag sånn ca?

Anonymous poster hash: 64a15...fdf

[AnonymBruker]

300 gram kjøtt er mer enn nok, men du har veldig lite grønt tilbehør. Den middagen der er både fetende og usunn. Ville laget en stor salat og kuttet ned på pommes friten.

Anonymous poster hash: d4755...a40

[AnonymBruker]

Jeg bruker stekt sopp, paprika og løk som tilbehør. Og asparges - ikke noe problem å bli mett iallefall, selv med mindre kjøttstykker en du har brukt.

Anonymous poster hash: 5e496...b74

[venus_]

Til middag bruker jeg i overkant av 200 g når det gjelder biff.

Endret 5. juli 2014 av venus_

[debattanten]

Entrecote kan jeg strekke meg til 300g på fordi det forsvinner en del vekt under steking pga fettet smelter. I tillegg kan det være litt svinn på de noen ganger. For rent kjøtt holdet i massevis med 200g for min del 150g også om det er bra tilbehør.

[AnonymBruker]

For meg holder det med 150 gr fordi jeg alltid har masse tilbehør til.

Anonymous poster hash: 3d91e...52f

[Gjest Rossin]

Alt over 150 g er harry.

[Gjest Lille-pus]

Max 250 gram råvekt på en entrecote for min del.

[AnonymBruker]

Pleier å ha rundt 150 gram. Ved siden av har vi bakt potet, en god salat eller ovnsbakte grønnsaker (masse grønt som man blir mett av), en grønnsaksmos av noe slag f.eks.

Anonymous poster hash: 6f26b...f14

[Pepperbiff]

Regner mellom 200-250 gramkjøtt til en voksen.

[AnonymBruker]

Merkelig så lite dere spiser, da! Kunne sikkert fint greid 400 gram også.

Anonymous poster hash: 64a15...fdf

[Brunhilde]

Hvis jeg lager indrefilet vil jeg gjerne ha en bit på rundt 200 gram, entrecôte ca 300 gram.

Jeg pleier å servere stekt løk, stekt sjampinjong (alltid fersk), lettkokt asparges, stekte cherrytomater og lettkokte sukkererter ved siden av sammen med potet av et eller annet slag, veldig ofte bakt potet eller pommes noisettes.

Bearnaisesaus eller kryddersmør i tillegg.

Blir alltid god og mett av dette, av og til nesten for mett.

[Maximillian Cohen]

Merkelig så lite dere spiser, da! Kunne sikkert fint greid 400 gram også.

Anonymous poster hash: 64a15...fdf

Det er stort sett best å spise så mye en trenger, og ikke så mye en greier.

200 gram rent kjøtt er en helt passe mengde, 100 g - 150 g om en skal ha forrett og/eller dessert i tillegg.

Endret 5. juli 2014 av Maximillian Cohen

[Gjest Funky Punk]

Når jeg lager biff så pleier de å være mellom 150 og 200 gram.

Men for å bli mett så pleier jeg også ha en stor salat eller masse grønnsaker ved siden av, samt en mektig saus, og kanskje litt pommes ved siden av, typ max 50 gram

[twirlX]

Slike tråder ender oftest i retning '' hvem spiser minst''. Det ser man spesielt når det kommer kommentarer som dette;

Alt over 150 g er harry.

Det er jo veldig forskjellig fra person til person hvilke matvarer som metter. Noen blir stappa på 40g havregryn, men kan fortsatt spise 3-400 g kjøtt. Noen er omvendt..Og ingen av delene er galt

[AnonymBruker]

Alt over 150 g er harry.

Harry faktisk

Anonymous poster hash: f213f...a69

[Gjest Rossin]

Slike tråder ender oftest i retning '' hvem spiser minst''. Det ser man spesielt når det kommer kommentarer som dette;

Det er jo veldig forskjellig fra person til person hvilke matvarer som metter. Noen blir stappa på 40g havregryn, men kan fortsatt spise 3-400 g kjøtt. Noen er omvendt..Og ingen av delene er galt

Jeg spiser forresten sjelden biff, men jeg har nok av kunnskap innen feltet. Jeg har skrevet mye om mat, jeg har jobba innen restaurantbransjen, kjøttbransjen, og nå underviser jeg en del om mat.

Inntak av næring er i grunn ikke så veldig subjektivt - det er en fysiologisk ting. Jeg er i grunn ganske storspist, men å spise mer enn 150 g gram biff er ikke noe jeg ønsker å gjøre, hverken av ernæringsmessige, miljø eller etiske grunner. Man kan og bør heller bli mett ved hjelp av tilbehøret, som kan være fantastisk om man ser på tilbehør som mer enn kokte poteter og stekt løk. Jeg forbinder storspising av biff med harryhandel (billig importkjøtt), posesauser, FrP og annen lavkultur.

[debattanten]

Frp faktisk, den var artig. Helt enig dog, tilbehør bør få mer fokus, både pga helse, miljø og andre ting som du sier.

[AnonymBruker]

Jeg spiser forresten sjelden biff, men jeg har nok av kunnskap innen feltet. Jeg har skrevet mye om mat, jeg har jobba innen restaurantbransjen, kjøttbransjen, og nå underviser jeg en del om mat.

Inntak av næring er i grunn ikke så veldig subjektivt - det er en fysiologisk ting. Jeg er i grunn ganske storspist, men å spise mer enn 150 g gram biff er ikke noe jeg ønsker å gjøre, hverken av ernæringsmessige, miljø eller etiske grunner. Man kan og bør heller bli mett ved hjelp av tilbehøret, som kan være fantastisk om man ser på tilbehør som mer enn kokte poteter og stekt løk. Jeg forbinder storspising av biff med harryhandel (billig importkjøtt), posesauser, FrP og annen lavkultur.

Lille jenten, her i Norge er det flere som har bedre råd enn deg, og kan derfor kjøpe større biff Når du blir større, kommer du til å skjønne at FRP ikke har noe med størrelsen på biffen å gjøre.

Anonymous poster hash: dcc00...d55

[venus_]

Jeg spiser forresten sjelden biff, men jeg har nok av kunnskap innen feltet. Jeg har skrevet mye om mat, jeg har jobba innen restaurantbransjen, kjøttbransjen, og nå underviser jeg en del om mat.

Inntak av næring er i grunn ikke så veldig subjektivt - det er en fysiologisk ting. Jeg er i grunn ganske storspist, men å spise mer enn 150 g gram biff er ikke noe jeg ønsker å gjøre, hverken av ernæringsmessige, miljø eller etiske grunner. Man kan og bør heller bli mett ved hjelp av tilbehøret, som kan være fantastisk om man ser på tilbehør som mer enn kokte poteter og stekt løk. Jeg forbinder storspising av biff med harryhandel (billig importkjøtt), posesauser, FrP og annen lavkultur.

Hvor gale det er å gå over 150 g biff kommer litt an på hvor ofte man spiser rødt kjøtt da..