røde bønner på boks

[AnonymBruker]

Det her er sikkert et veldig dumt spm, men jeg er vant til å få røde bønner ferdig servert. Når man kjøper røde bønner på boks, er det bare å spise i vei? Kan de spises kaldt eller må de varmes opp? De må ikke legges i vann eller noe først (antar at de allerede ligger i en lake av noe slag?). Takker for svar!

Anonymous poster hash: 8570a...890

[AnonymBruker]

Bønner i lake på boks er ekkelt og vassent. Kjøp heller tørkede bønner og kok selv

Insisterer du likevel på å ete ufyseligheten, blir de sikkert litt bedre om du skyller dem godt.

Anonymous poster hash: ff053...034

[AnonymBruker]

Selv synes jeg sånne julebrune bønner på boks som de har i romjula er de beste.

Anonymous poster hash: 111f6...670

[AnonymBruker]

Bønner i lake på boks er ekkelt og vassent. Kjøp heller tørkede bønner og kok selv

Insisterer du likevel på å ete ufyseligheten, blir de sikkert litt bedre om du skyller dem godt.

Anonymous poster hash: ff053...034

Hvordan skal de kokes da?

Anonymous poster hash: 8570a...890

[AnonymBruker]

Hvordan skal de kokes da?

Anonymous poster hash: 8570a...890

Jeg legger dem i bløt, og etter noen timers bløtlegging koker jeg dem til de er møre. Jeg bytter vann et par ganger, tar ikke tiden men tar dem når de har konsistens som minner litt om myke nøtter. Kokes de for lenge blir de vasne, og det er ikke godt. Liker litt mer tyggemotstand enn boksbønner i lake.

Anonymous poster hash: ff053...034

[AnonymBruker]

Du får kjøpt både tørkede bønner og hermetiske bønner. Tørkede bønner må bløtlegges og kokes, hermetiske bønner kan spises rett fra boksen eller varmes opp under matlaging.

Anonymous poster hash: 68eba...f31

[Sølvrosen]

Bønner på boks bør skylles før du bruker dem, da får du mindre gass. Det gjelder ikke tomatbønner. Tørkede bønner bør bløtlegges minst i minst 8 timer, av samme grunn.