Hvis du hadde ubegrenset penger til mat?

[AnonymBruker]

Jeg ville kjøpt større andel økologisk og kortreist. I tillegg ville nok frekvensen av restaurantbesøk økt kraftig.

Anonymous poster hash: 67eac...8cb

[Pimp]

Antakelig hadde jeg spist det samme, men hadde unnet meg sushi mye oftere. Vi bruker ganske mye penger på mat, men det er fordi vi lager alt fra bunnen, baker eget brød, har rå grønnsaker til maten både til lunsj og middag.

Hadde muligens spist mer mat fra Middelhavsområdet, fordi det er typen mat jeg har vokst opp med.

[Pringle]

Vi bruker ganske mye penger på mat, men det er fordi vi lager alt fra bunnen, baker eget brød, har rå grønnsaker til maten både til lunsj og middag.

Hva gjør dere for å få det til bli dyrere å lage maten selv enn å kjøpe ferdigmat? (Mitt matbudsjett er det samme eller har gått ned, derfor jeg spør.)

Endret 16. mars 2014 av Pringle

[Pimp]

Hva gjør dere for å få det til bli dyrere å lage maten selv enn å kjøpe ferdigmat? (Mitt matbudsjett er det samme eller har gått ned, derfor jeg spør.)

Det er dyrere å kjøpe økologiske grønnsaker, godt kjøtt og fersk fisk. Da mannen min og jeg hadde dårlig råd, spiste vi mye TORO-mat og mat fra frysedisken. Da brukte vi nesten ingenting på mat, fordi vi hadde mange andre utgifter. Det finns selvfølgelig noe midt imellom

Skjønner spørsmålet da, fordi det er billigere å bake brød enn å kjøpe. Å lage egen sjokolade er derimot mye dyrere enn å kjøpe 5 plater for 100 kroner på RIMI

[Pringle]

Det er dyrere å kjøpe økologiske grønnsaker, godt kjøtt og fersk fisk. Da mannen min og jeg hadde dårlig råd, spiste vi mye TORO-mat og mat fra frysedisken. Da brukte vi nesten ingenting på mat, fordi vi hadde mange andre utgifter. Det finns selvfølgelig noe midt imellom

Skjønner spørsmålet da, fordi det er billigere å bake brød enn å kjøpe. Å lage egen sjokolade er derimot mye dyrere enn å kjøpe 5 plater for 100 kroner på RIMI

Takk for svar. Jeg har tenkt mye på dette (også før denne tråden, hehe). Jeg tror jeg er litt sånn midt imellom. Jeg kjøper oppdrettslaks og First Price spaghetti, spiser knekkebrød istedenfor brød, vanligvis Granny Smith-epler ol, men kan også kjøpe ferske bringebær (men kun én gang, haha, følte meg så snobbete). Tenker lite over om grønnsakene jeg kjøper er økologiske. Jeg velger rent kjøtt men med litt mer fett, noe som er billigere enn de magre produktene, som jeg heller ikke synes smaker like bra. Det er interessant å høre hva andre mener og bakgrunnen for valgene de tar som forbrukere, takk igjen.

[Pimp]

Bare hyggelig! Håper svaret mitt hjalp

[Spinat]

Når ble restaurantbesøk og kafebesøk SUNT?

[mandel92]

Jeg lever som om jeg har ubegrenset med penger til mat (selv om jeg ikke har det). Jeg kjøper det jeg har lyst på, uten å egentlig tenke på pris, så jeg hadde nok kjøpt det samme.

Nå skal det sies at jeg ikke akkurat er flink å bruke penger på ferske, rene råvarer. Det går mye i halvfabrikata. Fjorland er min store favoritt. Jeg er ikke spesielt flink på kjøkkenet.

Endret 16. mars 2014 av mandel92

[Gjest Lille-pus]

Jeg kjøper stort sett akkurat det jeg har mest lyst på.... så det måtte blitt ferskere fisk, mer multer og mere hjortekjøtt (det går lite kjøtt her, men hjort er blant favorittene) og Grøstadgris !

[cattleya]

føler egentlig at matbudsjettet er ganske ubegrenset sånn det er... Men det er flart at det inkluderer jo ikke russisk kaviar og trlffler men det har vel aldri vært et savn...

[Spinat]

Når ble restaurantbesøk og kafebesøk SUNT?

[Medlem]

Når ble restaurantbesøk og kafebesøk SUNT?

Når ble det usunt? Det er ingen automatikk den ene eller andre veien, da det er helt avhengig av hva man spiser.

[Spinat]

nei

[Kanutte]

Da ville jeg bestilt sunn og variert mat på døra - altså ferdig lagd.

[AnonymBruker]

Da hadde jeg kjøpt fersk fisk og skalldyr rett fra båt eller fiskemottak ofte.

Kjøpt alt kjøtt og kjøttprodukter fra slakter/ ferskvaredisk. Fått dem til å lage farseprodukter til meg av høy kvalitet!

Jeg hadde også brukt mye penger på god kaffe.

Jeg hadde spist mer økologisk og aldri kjøpt billig sjokolade eller iskrem feks.

Tror ikke jeg hadde spist mer på restaurant..

Anonymous poster hash: ed1bd...e63

[pusekatta]

Jeg pleier alltid å si at når jeg blir rik, da skal jeg bare handle på Meny.. De har så mye godt (og dyrt) Pluss, at det er så store kvalitetsforskjeller på kjøtt! Hadde jeg hatt ubegrenset med penger til mat, så hadde jeg kjøpt mye fint kjøtt.

[AnonymBruker]

Når ble restaurantbesøk og kafebesøk SUNT?

Da man bestilte noe sunt.

Er man ikke helt hysterisk, så er det mye god og sunn mat på de litt dyrere restaurantene. Hadde matbudsjettet mitt vært ubegrenset, så hadde jeg jo ikke gått på Egon... Restaurantmat av litt kvalitet er stort sett laget fra bunnen og full av flotte råvarer.

Når det gjelder kaféer har jeg liten erfaring, men jeg synes da å ha sett at det finnes kafeer som fokuserer på selvbakte brød fulle av godsaker, og nedlesset med godt og sunt pålegg.

Anonymous poster hash: 67eac...8cb

[Spinat]

Trenger flere tips!

[Corvus]

Jeg hadde kjøpt mer viltkjøtt og villfisk, som fjellørret, tunfiskfilet og mulle (noen som vet om den finnes i Norge?), den dyreste økologiske, kaldpressede, virgin olivenoljen fra Oliviers & Co, ekte safran, alle sorter av ferske urter som finnes i butikkene, økologisk frukt til én smoothie om dagen, smør, rømme og ost fra Bondens Marked, og en god del produkter fra helsekosten, som gojibær, chiafrø, rått kakaopulver, kakaosmør, kvalitetsmiso, agavesirup, himalayasalt, arganolje, matcha, umeboshi, ekte vaniljeekstrakt...ja, kunne holdt på i evigheter.

Hadde også startet dagen med en kaffe på café.

[Corvo]

Hadde kun handlet rent kjøtt og laget min egen kjøttdeig til pizza og taco osv.

Hadde handlet mer grønnsaker og frukt, hadde nok valgt økologisk i noen tilfeller.

Spist mye mer fisk (fersk fisk er så dyr at det spiser jeg aldri lenger) og skalldyr.

Kjøpt kun sunne grove brød, kun rent kjøttpålegg (ingen salami eller servelat)

Kjøpt pølser fra slakteren med mye mer rent kjøtt (og som smaker mye bedre)