Tips til paioppskrifter

[Gjest Funky Punk]

Noen som har noen tips til paifyll?

Gjerne noe som er vanlig å ha i kjøkkenskap/fryser. Har en kokebok med paioppskrifter, men det er nesten bare ingredienser som ikke er vanlige, for meg iallefall, å ha liggende til enhver tid.

[Gjest constance90]

Middagspai eller dessertpai?

[Gjest Funky Punk]

Gjerne salte retter. Altså ikke desserter,men mer til middag eller lunch

[AnonymBruker]

Jeg steker alltid litt ekstra kjøttdeig når jeg lager taco og så lager jeg tacopai dagen etter. Da bruker jeg rester fra tacoen (kjøttdeig, løk, mais, bønner osv.) og blander dette med et par dl creme fraiche. Strør over revet ost. Du kan sikkert gjøre dette med alle slags middagsrester.

Anonymous poster hash: 6a418...f39

[Gjest Funky Punk]

Okey, så ingen eggeblanding?

Har ikke tenkt på pai uten det, og her elsker både jeg og mannen taco, så det skal testes ut ja

[Pepperbiff]

Jeg henger meg på denne. Prøvde den ferdigpaien i butikken forleden, og forelsket meg helt!

Ønsker å (prøve) lage noe selv

[AnonymBruker]

Okey, så ingen eggeblanding?

Har ikke tenkt på pai uten det, og her elsker både jeg og mannen taco, så det skal testes ut ja

Nei, ikke egg. Jeg brukte forresten lett creme fraiche sist, den ble kjempegod. Tacopai er nam!

Anonymous poster hash: 6a418...f39

[Gjest Funky Punk]

En helt ny verden åpnet seg for meg nå tror jeg

Plutselig har jeg enda en måte å bruke middagsrester på

[mercury_]

Vet ikke om dette er noe du pleier å ha hjemme (jeg har alltid det). Frossen spinat (300g) (du tiner den og så presser du ut vannet gjennom en sil), soltørkede tomater som du kutter opp i mindre biter og fetaost i terninger. Først steker du litt løk til den er myk, så har du i spinaten og det andre, pluss salt og pepper. Ha det over paibunnen.

Så blander du tre egg og ca 2 dl fløte eller melk og har over fyllet. Kjempegodt med en god salat til!

[Gjest Funky Punk]

Pleier å ha alt bortsett fra soltørkede tomater, men det er jo noe jeg kan kjøpe og ha stående (for det er vel ikke så ferskvare at det går ut på dato i løpet av en uke?)

Den oppskriften hørtes veldig god ut. Takk

[DysterPytten]

Blir ikke paien veldi løs uten eggeblandingen?

[AnonymBruker]

Blir ikke paien veldi løs uten eggeblandingen?

Nei, jeg skrev jo at den blir kjempegod! Det er bare creme fraiche og ost på toppen. Jeg prøver ikke å lure noen til å lage mislykka pai.

Anonymous poster hash: 6a418...f39

[AnonymBruker]

Jeg lager "tacopai"

Fyllet er 1 pk karbonadedeig - stekt som normalt sammen med 1/2 løk og tilsatt tacokrydder.(Følg anvisning på pakken)

Så tilsetter jeg 1-2 bokser hakka tomater og lar dette surre til det ikke er så mye vann igjen.

Tar dette opp i paibunnen, så tilsetter jeg gjerne noen cherrytomater, så en boks creme fraice med litt majones, salt og pepper. Ost på toppen.

Stekes ved 210 grader i ca 20 min.

Serveres med salat og tortilla chips.

Anonymous poster hash: 6ef00...806

[AnonymBruker]

Jeg lager "tacopai"

Fyllet er 1 pk karbonadedeig - stekt som normalt sammen med 1/2 løk og tilsatt tacokrydder.(Følg anvisning på pakken)

Så tilsetter jeg 1-2 bokser hakka tomater og lar dette surre til det ikke er så mye vann igjen.

Tar dette opp i paibunnen, så tilsetter jeg gjerne noen cherrytomater, så en boks creme fraice med litt majones, salt og pepper. Ost på toppen.

Stekes ved 210 grader i ca 20 min.

Serveres med salat og tortilla chips.

Anonymous poster hash: 6ef00...806

Skal det være deig under, eller har denne paien ingen deig Høres godt ut!

Anonymous poster hash: d0ad3...c3e

[AnonymBruker]

Er det ikke noe bunn? Vurdere å lage denen paien i dag

Anonymous poster hash: d0ad3...c3e

[Gjest Funky Punk]

Det står at det skal legges oppi paibunnen

Her skal det definitivt lages tacopai til helgen

[AnonymBruker]

Det står at det skal legges oppi paibunnen

Her skal det definitivt lages tacopai til helgen

Jeg også

Anonymous poster hash: d0ad3...c3e

[Gjest constance90]

Egg pisket med vann og litt melk, picnic skinke, brokkoli og løk. Krydder og så ost på toppen

[Teriyaki]

Denne må jeg ha på mine innlegg! Har lenge tenkt på å lære meg å lage pai. Tacopai hørtes kjempegodt ut!

[Gjest Genic]

Egg pisket med vann og litt melk, picnic skinke, brokkoli og løk. Krydder og så ost på toppen

Uff, piknikskinke er fælt. Hvorfor ikke bruke ordentlig skinke?