Jødekaker, med eller uten egg?

[Gjest roseduft]

Er det noen her som har en god oppskrift på jødekaker?

Har googlet, og funnet både med og uten egg. Og hvor den ene "røra" skal kjevles ut og stikkes til runde jødekaker med ett glass, for så å stekes.

Mens den andre "røra" er en røre, hvor man skal legge en spiseskje rett på bakebrettet, som dermed flyter litt ut av seg selv og ser mer ut som de skal..

Jeg lurer likevel på om noen her har en god oppskrift, og hva som er best å gjøre - røremessig flytende eller kjevle og stikke ut?

Endret 12. februar 2014 av roseduft

[Brunhilde]

Det er noen år siden sist jeg bakte, men jeg kjevlet og stakk ut. Brukte sikkert en oppskrift fra et eller annet julehefte, kanskje fra Tine, men husker ikke om det var egg i. Jeg penslet med egg. Det husker jeg.

(Egentlig syns jeg det er noen tørre og litt kjedelige kaker, men bakte dem jul etter jul allikevel...)