Pistasjmasse

[-Milla80-]

Jeg fant en utrolig fristende oppskrift på julegodis, med marsipan, nougat, mørk sjokolade og pistasjmasse.

Noen som vet hvor man får kjøpt pistasjmasse? Eller er dette noe man lager selv? Evt hvordan?

Takker for svar! :-)

[AnonymBruker]

Pistasjenøtter i en kjøkkenmaskin.

Anonymous poster hash: 01cfa...21c

[Brunhilde]

Jeg har sett dette på Meny, tror jeg, men det kan også ha vært i Danmark...

Du kan lage selv, det er ihvertfall mange danske oppskrifter, det er en slags pistasjmarsipan,

[Amberleaf]

Høres ut som det er Mozartkuler du mener. Du kan male pistasjenøtter og blande i ferdig marsipan, gjerne med en ørliten skvett konjakk eller baileys

[-Milla80-]

Takk for svar! Jeg er nå sår på fingre etter å ha knekt nøtter i haugevis, så skal de kjøres i kjøkkenmaskin med mardipan og baileys imorra :-)

Det jeg skal lage heter Træstammer, men minner nok om Mozart sine kuler ja!