Pepperkaker

[Avalon]

Jeg har aldri likt pepperkaker, og det har heller aldri blitt lagd hjemme. Så alt jeg egentlig har har spist av det er de man får kjøpt i butikken. Og disse smaker grusomt, synes jeg.

Kom til å tenke på at jeg engang for veldig mange år siden smakte en pepperkake fra en baker. Den var faktisk god, og den var litt tykkere enn de i butikken og myk, ikke knasende.

Så jeg har litt lyst til å kanksje prøve å lage litt til jul hvis det er tid mellom alt annet. Noen som har en oppskrift hvor kakene blir myke og ikke harde?

[Gjest Blomst83]

Hvis du ikke kjevler deigen så veldig tynn,og reduserer steketiden litt vil du få myke og tykke peppekaker

[Avalon]

Hvis du ikke kjevler deigen så veldig tynn,og reduserer steketiden litt vil du få myke og tykke peppekaker

Takk for svar!

[Barcelone]

Jeg synes pepperkakedeigen fra IKEA gir skikkelig gode pepperkaker. Vi pleier å kjøpe derfra hvertfall og så bake ut kakene selv