Snitzel - Tilbehør?

[RetroGirl]

Skal lage meg snitzel til middag idag,men bruker bestandig det samme som tilbehør,altså smeltet smør,kokte poteter og en salat ved siden av.

Tenkte kanskje noen her inne har noen gode forslag til litt forandring hos meg?

Og er det noen som har brukt remulade på snitzel før,funker det?

[AnonymBruker]

Ris og bearnessaus + salat

Anonymous poster hash: ffdee...44e

[_Aries]

Jeg bruker alltid potetbåter, soppsaus og salat!

[RetroGirl]

Jeg bruker alltid potetbåter, soppsaus og salat!

Oooohh,det hørtes jo faktisk skikkelig godt ut!

Har aldri tenkt på å bruke saus på snitzelen,men det funker vel da

[Gjest navnelapp]

Det klassiske tilbehøret til schnitzel er vel kokte erter. Brokkoli og asparges er også godt til. Dersom eg serverer schnitzel med erter så brukar vi ofte remulade til.

[Amarone]

Klassisk tilbehør er også sitronskiver og kapers, ansjos og smør. Jeg ville hatt stekte småpoteter ved siden av. Lenge siden jeg har spist snitzel, tror det fort kan bli det i løpet av uka! :-)

[AnonymBruker]

Potetsalat og en blandet salat. Det er klassisk tilbehør til en wienerschnitzel i hvert fall.

Anonymous poster hash: e5d0a...77e

[AnonymBruker]

Jeg spiser det enten med potetmos eller ris og bearnaisesaus.

Anonymous poster hash: 68810...150

[Hattifnatten]

Jeg bruker alltid potetbåter, soppsaus og salat!

Enig! Soppsaus til snitzel er veeeeldig godt!!

[nocebo]

Ris og sursøt saus

[AnonymBruker]

Surkål, tyttebær og mandelpoteter, og grønne erter med blanket løk og en mild fløte/&peppersaus.

Anonymous poster hash: b0be5...5e5

[_Aries]

Enig! Soppsaus til snitzel er veeeeldig godt!!

Det er det ja! Bruker nesten soppsaus og stuing til alt

[AnonymBruker]

Hvordan lager dere snitzel da? Jeg pleier å bruke litt ost i paneringen.

Anonymous poster hash: f0acb...c07

[pinar]

Pasta, amerikansk grønnsaksblanding, cherry tomater og rømme/kesam.

[chremiil]

Jeg pleier å ha hjemmelaget potetmos og fløtesaus:)

[Teriyaki]

Kokt eller stekt potet, dampkokt brokkoli, gulrøtter og sellerirot med enten bearnaise eller peppersaus.

[sofie777]

Jeg er kanskje litt annerledes, men jeg spiser snitzel på brødskive. (Dette er ferdigsnitzel altså, hjemmelaget har jeg ikke prøvd). Under snitzelen har jeg en skive brunost og på toppen ketshup. Ferdig! Nam!

[RetroGirl]

Så masse forskjellig dere bruker! Gøy å se hvor forskjellige man er i matveien Også var det mange gode tips her da,ikke minst!

[AnonymBruker]

Det er snart hundre år siden jeg har smakt snitzel, men remulade, tyttebær og mandelpoteter med grønnsaker var ikke uvelkomment.

Anonymous poster hash: b0be5...5e5

[AnonymBruker]

Finnes virkelig snitzel enda? Det er nesten like harry som løvbiff og grændis! Gul, ekkel grieie. Føsj!

Anonymous poster hash: 01c09...b5e