Ostekake med piano ferdiggele?

[AnonymBruker]

Jeg har en liter-pakke med sånn ferdiggele fra freia piano i kjøleskapet. Det står på pakken at man kan smelte om geleen og bruke den andre ting. Kan man

smelte om geleen og ha den i ostefyllet?

Anonymous poster hash: 23180...306

[Pinkee]

Ja, man skal kunne det. Er visst viktig at du smelter den ved lav varme. Har aldri gjort det selv, men vet flere som sier dem har gjort det.

[AnonymBruker]

Men når man lager ostekake med gele i fyllet, så skal det kun være halvparten av væsken i geleen. Så jeg vet ikke helt hvordan det blir med vanlig gele.

Anonymous poster hash: ee3cf...728

[AnonymBruker]

Ja, man skal kunne det. Er visst viktig at du smelter den ved lav varme. Har aldri gjort det selv, men vet flere som sier dem har gjort det.

Hvor mye av geleen bruker man da? Og blir det pent resultat?

Anonymous poster hash: 23180...306

[Rosa Sitron]

Hvor mye av geleen bruker man da? Og blir det pent resultat?

Anonymous poster hash: 23180...306

Hvor mye av pakken bruker du ellers? Jeg ville smeltet alt og heller sett an hvor mye jeg ville brukt.

[AnonymBruker]

Spørs om det vil funke... Har en mistanke om at ostemassen vil bli veldig tyntflytende. Som du selv sier - en lager gele med ganske mye mindre vann når en bruker den i ostekake.

Anonymous poster hash: 35715...326

[Gjest Elseby13]

ZezzzkZ💗

[Gjest SweetSunshine]

Jeg ville ikke brukt den i fyllet. Men jeg har brukt ferdiggele på toppen av ostekaka hvis jeg har hatt dårlig tid. Den smeltes bare forsiktig på lav varme. Følg nøye med, man vil bare at den skal smelte nok til at du får lagt den på osteblandingen.