God og enkel middag til venninner?

[Gjest Vinglepetra]

Hei Jeg har tenkt å invitere venninne mine over på middag, det er snakk om 3 voksne jenter midt i 20 årene. Jeg trenger tips til enkel, men god middag som passer til anledningen. Det er i forbindelse med en bursdagsfeiring, det blir kake og champagne til dessert. Har dere tips? Jeg er passe god på kjøkkenet, men ingen mesterkokk. Håper på gode forslag, vi er litt for voksne til å spise taco.

[Pinto2013]

Hva med å kjøpe indrefilet av svin, også steke den på lav temperatur i ovnen? Så kan du servere f. eks røstipoteter og tzatziki ved siden av?

Eller lage roastbiff med soppstuing og asparges

[Qvam]

Innbakt kylling surret i bacon, servert med fylte poteter og grønnsaker, og kanskje en god saus?
Si i fra om du ønsker oppskrift, det smaker helt fantastisk, og er lettere å lage enn det kanskje høres ut.

[AnonymBruker]

Kanskje en god salat med kylling?

Anonymous poster hash: 3d3e8...b91

[frøkengrapefrukt]

Denne er veldig enkel, og veldig god. Noe litt annerledes

http://www.veganmisjonen.com/2010/02/chana-masala.html

[Notisblokk]

Ostesuffle med hvitløksbrød og salat til! kjempe godt og kansje ikke noe alle har smakt før? Enkelt er det også. Det er veldig godt med purre og ananas i salaten

[Rosa Sitron]

Vi har begynt med ferske vårruller /sommerruller. Veldig godt =)

[Lettpåtå]

Ikke så oppfinnsomt kanskje, men helstekt ytre eller indrefile av storfe er alltid er klassiker som hovedrett.

[AnonymBruker]

Hei Jeg har tenkt å invitere venninne mine over på middag, det er snakk om 3 voksne jenter midt i 20 årene. Jeg trenger tips til enkel, men god middag som passer til anledningen. Det er i forbindelse med en bursdagsfeiring, det blir kake og champagne til dessert. Har dere tips? Jeg er passe god på kjøkkenet, men ingen mesterkokk. Håper på gode forslag, vi er litt for voksne til å spise taco.

Så du mener man er for voksen til å spise taco når man er i midten av 20-årene?

Anonymous poster hash: bb04f...fc9

[Stormborn]

Så du mener man er for voksen til å spise taco når man er i midten av 20-årene?

Anonymous poster hash: bb04f...fc9

Du stjal kommentare min

[AnonymBruker]

Jeg hadde gått for sjømat, og drukket champagnen til den i stedet!

Noen strøtanker:

- Linguine med krabbe (i sesong), chili, persille og sitron. Eller en forrett av feks krabbe, avokado, mango, chilivinaigrette og frisk koriander.

- Stykker av kveitefilet eller annen hvit fisk, smørdampede grønnsaker (eller puré, feks blomkålpuré, jordskokkpuré eller gresskarpuré) og beurre blanc, dvs smørsaus med hvitvin.

- Hvitvinsdampede blåskjell, godt brød og aïoli.

Ellers er det jo lammesesong, så en skikkelig langtidskokt, kraftig gryte med lammeskanker og kremet potetmos pluss feks grønne bønner til er jo også en god idé. Eller feks rosastekte lammefileter som en serverer som biff med båtpoteter, grønne bønner og noen skiver kryddersmør på kjøttet.

-

Anonymous poster hash: b98d4...656

[AnonymBruker]

Kanskje en god salat med kylling? Anonymous poster hash: 3d3e8...b91

Tuller du? Kyllingsalat til bursdagsmiddag??

Anonymous poster hash: f5fa7...482

[langbein86]

Så du mener man er for voksen til å spise taco når man er i midten av 20-årene? Anonymous poster hash: bb04f...fc9

Er vel ikke akkurat taco man lager til en bursdag når man har bikket 20? Jeg er snart 27 og spiser taco omtrent hver fredag, men ikke i bursdag med venninner

[AnonymBruker]

Lammestek med mynte- eller rødvinsaus og ovnsstekte rotgrønnsaker?

Anonymous poster hash: d7608...020

[AnonymBruker]

Er vel ikke akkurat taco man lager til en bursdag når man har bikket 20? Jeg er snart 27 og spiser taco omtrent hver fredag, men ikke i bursdag med venninner

Er da ikke noe galt i å spise taco på en bursdag selv om man er over 20 vel?

Jeg er da selv over 20 år, og jeg hadde gledelig spist taco omjeg fikk servert det til en bursdag

Anonymous poster hash: bb04f...fc9

[AnonymBruker]

Hei Jeg har tenkt å invitere venninne mine over på middag, det er snakk om 3 voksne jenter midt i 20 årene. Jeg trenger tips til enkel, men god middag som passer til anledningen. Det er i forbindelse med en bursdagsfeiring, det blir kake og champagne til dessert. Har dere tips? Jeg er passe god på kjøkkenet, men ingen mesterkokk. Håper på gode forslag, vi er litt for voksne til å spise taco.

Hva med en forrett av dampede blåskjell og brød (kjemperask!)?

Så en hovedrett med ovnsbakte grønnsaker, bakte poteter og ovnsbakt laks/svin/kalkun (kjøtt etter smak her altså..)?

Hovedretten er det dermed enkelt å lage til før gjestene kommer, blåskjellene hives på bordet og alt du trenger gjøre mens de er tilstede er å legge foliert fisk e.l. i ovnen.

Anonymous poster hash: 3bdec...9fa

[Cosette]

Hva med shepherd's pie/cottage pie? Altså en deilig kjøttsaus bestående av lamme- eller oksekjøtt kokt med bl.a. gulrot, tomat, løk, hvitløk og worcestersaus i, og et lokk av potetstappe med litt parmesan oppå som gratineres i ovn. Ikke det vanligste her til lands kanskje, men veldig godt og enkelt. Spesielt med rødvin i sausen. Kan omtrent garantere at det slår an!

http://dinmat.no/Shepherds-Pie er eksempel på en oppskrift, men det er fullt mulig å tilpasse den sin egen smak og tid til rådighet.

[Rosa Sitron]

Tuller du? Kyllingsalat til bursdagsmiddag??

Anonymous poster hash: f5fa7...482

Jeg er blitt servert kyllingsalat i bursdagsmiddag. Men hjemmelaget aioli og foccatia. Vedig godt =)

[Gjest Vinglepetra]

Så du mener man er for voksen til å spise taco når man er i midten av 20-årene?

Anonymous poster hash: bb04f...fc9

Jeg spiser gjerne taco til middag Men det er ikke noe jeg vil servere til venninner på en bursdag. Når jeg har vært hos dem har de alltid servert meg god hjemmelagetmat fra bunn.

[AnonymBruker]

Finnbiff med potetmos (hjemmelaget så klart), lammelår eller lammeskanker (lager seg selv i ovnen) også godt med potetmos, ovnsbakt laks med ris eller potetsalat, kalkunfilet, helstekt kylling eller ulike tapasretter.

Anonymous poster hash: f743b...fd7