Nekte å servere alkohol - feil?

[AnonymBruker]

Jeg jobber som servitør, og i en tidligere jobb har jeg vært godt opplært i alkoholloven ved kurs. Har også bestått prøve i alkoholloven.
Så var det noen som hadde bestilt bord i restauranten jeg jobber i den kvelden. De var 4 stk, godt voksne folk.
Da de kom inn spurte servitøren som var på jobb sammen med meg den kvelden om jeg kunne ta det bordet, han sa noe som at han kjente til den ene mannen.

De bestilte forrett, hovedrett og dessert, og skulle etter de hadde fått forretten bestille drikke. Jeg fikk mistanke om at ihvertfall 2 av dem var nokså beruset, med sløret blikk, snøvlete tale osv, så derfor fortalte jeg dem på en ordentlig måte at jeg dessverre ikke kunne servere dem alkohol. Forklarte også at vi kunne miste skjenkebevillingen om jeg serverte alkohol til dem.

De ble ganske overrasket, nesten snøvlet frem hvordan de skulle gå ut i sosiale medier med dette og at jeg var elendig i jobben min. De ba om å få regningen, sa de aldri skulle sette sine ben der igjen, og at det ikke kunne ha noe med skjenkebevillingen å gjøre - det var nok jeg som hadde vrangforestillinger og var psykisk syk. Så passet de på å si at jeg var ferdig. Om det var som servitør eller generelt vet jeg ikke. Så gikk de ut mens jeg prøvde å roe ned kroppen min som skalv.

Så nå lurer jeg på, for jeg har fått beskjed fra sjefen min om å skrive avvik på dette. Han tenker tydeligvis bare på pengene som gikk tapt fra disse gjestene, Men jeg tenker litt på dette med avvik. Betyr det at jeg handlet feil? Hva mener dere jeg burde gjort her?

Anonymous poster hash: eed47...127

[AnonymBruker]

Umulig å si hva han tenker. Har aldri hørt om servitører som har skrevet avvik. Og han får jo ikke noe mer penger fordi om du skriver avvik.

Var de overstadig beruset så handlet du forresten helt rett.

Anonymous poster hash: 929c5...224

[Chloe-]

Høres ut som en helt normal kveld i servicebransjen.

Avvik skrives på alle hendelser som er utenfor normalen. Greit å ha notater på hedelsen hvis det skulle bli noen diskusjoner om det senere.

Du handlet rett. Sjefen hadde nok blitt mer sint om du hadde vært grunnen til inndratt sjenkebevillning, enn en skarve drikkebestilling.

[#Sunrise]

du gjorde nok det rette;)

Trur kanskje jeg ville anmeldt dem, fordi du ble truet, og dem vet hvor du jobber