Noen uker med "vanlig" mat- har null energi!

[Gjest Sengaia]

Blir dyrt i lengden å spise mye skyr. En koster jo 20 kr. Skal du spise 4-5 stk hver dag blir det 80-100kr bare i skyr til dagen

Anonymous poster hash: 7f58c...823

De er skikkelig dyre, ja :-/ Men de hadde tilbud på meny til 9.90, da kjøpte jeg maange, har kjøleskapet fult :D Så nå bare lurer jeg bare på om det kanskje ikke er så bra å spise SÅ mye, men jeg har ikke merka noe..

[Løvetanten]

Det er meieriprodukter som gir kviser.

Anonymous poster hash: 9bc6f...0c3

Ikke i mitt tilfelle. Jeg har melk i kostholdet til daglig uten problemer verken fra magen eller som kviser.

[AnonymBruker]

Jeg takler ikke konsistensen på skyr. Det er så ille at jeg brekker meg når jeg ser mannen spiser den.

Var heller ikke imponert over smaken.

Enig! Synes skyr har en oppkastlignende smak ....

Yoplait(?) 0% smaker mye bedre!!!

Anonymous poster hash: e45e7...c81

[OPIgirl]

Det er meieriprodukter som gir kviser.

Anonymous poster hash: 9bc6f...0c3

Ikke for meg. Og jeg har alltid spist meieriprodukter. Jeg har aldri hatt en eneste kvise.

[daemonia]

Det er vel en helt normal reaksjon når en går bort fra hva en spiser til vanlig, uansett hva en spiser utenom. Det har ingenting med karbohydrater i seg selv å gjøre.
Om jeg skulle gått bort fra et normalt sunt kosthold til noe med mye fett og bare proteiner så hadde jeg også blitt dårlig. På samme måte som at jeg blir tom for energi og føler meg dårlig hvis jeg spiser sukkerholdige ting eller fin bakst som stort sett bare består av hvete, fordi dette er ting jeg ikke spiser til vanlig.

Kroppen får sjokk, og det har med endringer å gjøre, ikke at alle karbohydrater har skyld i alt.

[AnonymBruker]

Jeg har litt problemer med å følge logikken i årsaksforklaringene på dette.

Altså, mange opplever ubehag i omleggingsfasen til lavkarbo. Oftest er det snakk om slapphet/energiløshet, hodepine, uren hud, og generelt ubehag.

Dette er betegnet som naturlig, fordi det er et helt nytt kosthold, og at kroppen må lære seg å bruke fett som energikilde.

Dette er logisk, også for meg, fordi at omleggingen fører til prosesser i kroppen som fører til et forbigående ubehag!

Men når noen som har gått på lavkarbo over lengre tid føler samme type ubehag når de spiser karbohydrater igjen, så er det ikke naturlig lenger.

Da er uvelheten plutselig et bevis på at kroppen ikke tåler karbohydrater?

Denne logikken skjønner jeg ikke!

Det hadde vært mer logisk om forklaringene var like, på samme type fenomen.

Jeg er altså helt enig med Daemonia!

Anonymous poster hash: df217...c71

[Løvetanten]

Det er ikke selve karbohydratene, men kornet og sukkeret som er syndere her.

Korn og sukker er ikke gunstig for menneskekroppen, og når man ikke inntar dette til daglig merker man det godt.

Klart, et høyt inntak av enhver type karbohydrater merkes godt (hvit ris, poteter etc), men karbohydratene i seg selv er ikke ondet. Det er hvilke type karbohydrater som er poenget.

Endret 6. august 2013 av Løvetanten

[OPIgirl]

Det er ikke selve karbohydratene, men kornet og sukkeret som er syndere her.

Korn og sukker er ikke gunstig for menneskekroppen, og når man ikke inntar dette til daglig merker man det godt.

Klart, et høyt inntak av enhver type karbohydrater merkes godt (hvit ris, poteter etc), men karbohydratene i seg selv er ikke ondet. Det er hvilke type karbohydrater som er poenget.

At sukker ikke er gunstig skjønner jeg. Men hva er galt med å spise korn?

[Løvetanten]

At sukker ikke er gunstig skjønner jeg. Men hva er galt med å spise korn?

Du kan lese litt om det selv:

http://wholehealthsource.blogspot.no/2008/07/grains-and-human-evolution.html

http://www.marksdailyapple.com/why-grains-are-unhealthy/#axzz2b6wkUH00

http://www.apollon.uio.no/artikler/2007/evolusjon-mat.html

Jeg trodde jeg hadde det helt greit med korn i kosten helt til jeg kuttet det ut. Jeg kuttet ikke pga karbohydratene, men heller pga alt det andre problematiske med denne matgruppen.

Endret 7. august 2013 av Løvetanten

[AnonymBruker]

Du kan lese litt om det selv:

http://wholehealthsource.blogspot.no/2008/07/grains-and-human-evolution.html

http://www.marksdailyapple.com/why-grains-are-unhealthy/#axzz2b6wkUH00

http://www.apollon.uio.no/artikler/2007/evolusjon-mat.html

Jeg trodde jeg hadde det helt greit med korn i kosten helt til jeg kuttet det ut. Jeg kuttet ikke pga karbohydratene, men heller pga alt det andre problematiske med denne matgruppen.

Fra ene linken du henviste til:

Men rådet hans er å spise mindre korn og tilberede kornet på måter som

gjør det lettere fordøyelig.

I tillegg bør kostholdsråd i større grad tilpasses den enkelte.

– Så lenge kornet er en del av et variert kosthold, vil mange av de negative effektene ikke komme til syne. Ved å gå tilbake til upolert ris og helkorn med lavere utmalingsgrad, vil man også bevare mer av næringen. I tillegg kan man i større grad bruke ulike bearbeidingsteknikker som bløtlegging, spiring og fermentering (syrning), for å gjøre kornet lettere fordøyelig, sier Iver Mysterud.

Det står ikke at alt korn er usunt for alle, men at det korninntak bør begrenses fordi kan være tungt fordøyelig, noen ikke tåler det, og at toleransegrensen er ulik.

Anonymous poster hash: df217...c71

[Løvetanten]

Fra ene linken du henviste til:

Det står ikke at alt korn er usunt for alle, men at det korninntak bør begrenses fordi kan være tungt fordøyelig, noen ikke tåler det, og at toleransegrensen er ulik.

Anonymous poster hash: df217...c71

Ja, det stemmer. Det er noen som mener at enkelte er mer tilpasset korn enn andre.

Om det stemmer eller ei er jeg ikke kompetent til å vite noe om, og meningene om dette spriker.

Syntes det var greit å ha med litt forskjellig i linkene.

Det jeg vet om korn (av alle slag) har gjort at jeg velger å unngå det 100%

[Supraspinatus]

Ja, det stemmer. Det er noen som mener at enkelte er mer tilpasset korn enn andre.

Om det stemmer eller ei er jeg ikke kompetent til å vite noe om, og meningene om dette spriker.

Syntes det var greit å ha med litt forskjellig i linkene.

Det jeg vet om korn (av alle slag) har gjort at jeg velger å unngå det 100%

At sukker ikke er gunstig skjønner jeg. Men hva er galt med å spise korn?

Denne artikkelen er informativ: http://kostholdsklinikken.no/hvete-og-gluten-hva-er-problemet/

[OPIgirl]

Denne artikkelen er informativ: http://kostholdsklinikken.no/hvete-og-gluten-hva-er-problemet/

Takk for info supraspinatus. Det forstår jeg. men jeg er av dem som alltid har spist korn og tåler det. dog er jeg skeptisk til hvete. som jeg spiser minst mulig av. Ellers er ikke korn noe problem for hverken fordøyelsen min eller kroppen ellers:-)