Cheeseballs

[Gjest Funky Punk]

Noen som vet om jeg kan bytte ut hvetemel med f.eks mandelmel eller lignende når man skal lage cheeseballs?

[@Maja]

Kva er cheesballs??

[Gjest Funky Punk]

En blanding av mel, smør, ost og krydder som friteres

[Gjest Funky Punk]

*dytter opp*

[FantasDick]

Bruker du mel i massen? Tror du fint kan sløyfe det og heller bare bruke det til panering. Pofiber skal funke godt etter det jeg har hørt.

[Gjest Funky Punk]

Finnes det en oppskrift uten mel da?

Det må jo bli veldig rennende med bare vann, egg, smør og ost

[@Maja]

Har aldri lagt (eller spist)slike, men vist mjølet bare er for konsistensen så kan det vell kanskje funke med fiberhusk?

[Gjest Funky Punk]

Jeg tror det bare er for konsistensen. Kanskje jeg skal prøve med et par skjeer med fiberhusk og la det svelle litt, og putte oppi mer dersom det ikke blir helt riktig konsistend

[@Maja]

Trur det er verdt eit forsøk. Bare husk at det skal ikkje mykje fiberhusk til, vist du lar det svelle ei stund.

[Gjest Funky Punk]

Skal prøve meg på det i morgen.

Også får jeg ha hvetemelet klart i tilfelle jeg ser meg nødt for å lage en ny blanding

Ifølge min lille app her så inneholder 100g hvetemel ca 66g karbohydrater. Og jeg skal lage en porsjon med 100g mel, halvparten deles med mannen min, så om jeg holder meg unna karbo i morgen så kan jeg spise min halvdel uten å bekymre meg så veldig.

Men skal definitivt teste ut fiberhusk først iallefall

[Silfen]

Honey boo boo spiser cheese balls.

[Gjest Funky Punk]

Javel?

[FantasDick]

Finnes det en oppskrift uten mel da?

Det må jo bli veldig rennende med bare vann, egg, smør og ost

Kanskje vi ikke tenker på det samme; jeg mener noe sånt som dette.

[Gjest Funky Punk]

Kanskje vi ikke tenker på det samme; jeg mener noe sånt som dette.

Å den har jeg ikke sett. Har søkt og søkt uten å finne noen uten mel.

Der brukes tydeligvis kremost for å få den konsistensen sikkert.

Skal definitivt prøve den før jeg prøver med fiberhusk da

[Nowayback]

Det første jeg tenkte når jeg leste tråden var: Olw Cheeseballs. Nam

[FantasDick]

Det første jeg tenkte når jeg leste tråden var: Olw Cheeseballs. Nam

Bortsett fra at det heter Cheez ballz.