Gjest Tex Skrevet 5. april 2004 #21 Skrevet 5. april 2004 Seriøst? Du spiser omtrent KUN karbiser? Får du ikke litt vel ensidig kosthold da? Det går an å ha rensede reker i en bolle med is i. Da slipper man rekeskall og gris overalt.. iallefall i en sånn type setting, da blir det helst karbiser på meg. Rensede reker blir det masse av,med skjell og krepsehaler, sammen med ørreten.
L@dy Skrevet 5. april 2004 #22 Skrevet 5. april 2004 Synest menyen er helt ok. Ikke de "store overraskelsene" men synest ikke alltid det trenger å være det heller. Nåja, litt enig med en ang karbonader. Byttet det ut med noe annet kanskje? Nei, har ikke noe forslag nei. Men krepsehale er veldig godt da. I et bryllup med mange forskjellige gjester, så er det sikkert lurt og ha noe som er "trygt og godt". Litt for envher smak liksom. Og det er vel det viktigste at alle skal bli mett og fornøyde.
Gjest MrsL Skrevet 5. april 2004 #23 Skrevet 5. april 2004 *slafs* Hva med pastasalat til? Det er kjempegodt. Forøvrig synes jeg det var et godt utvalg.
Piñacolada Skrevet 5. april 2004 #24 Skrevet 5. april 2004 I dag har vi så godt som bestemt helt ferdig hva vi skal ha på koldtbordet vårt. Det blir (omtrent) dette: Karbonader og løk Laks og eggerøre :-? Grillet kylling Helstekt kald ørret :veldigsur: Reke og fiske kabareter :-? Pastasalat med skinke og ost Roastbeef Speketallerken Potetsalat Biffgryte Brød Smør Remulade Sennep Sprøstekt løk Majones Flatbrød Dressing (såvidt jeg husker nå....) I tillegg skal vi selvsagt ha alle mulige slags garnityrer, som fex reker , skjell :veldigsur: og krepsehaler til ørreten :veldigsur: , grønt som fex agurk , paprika :veldigsur: og mais ... Noen som har lyst til å kommentere...? Kommentar nok...? Så vet du ihvertfall hva jeg gleder meg til.
Gjest Tex Skrevet 5. april 2004 #25 Skrevet 5. april 2004 Kommentar nok...? Så vet du ihvertfall hva jeg gleder meg til. Snakk om grundig kommentar
Octavia Skrevet 5. april 2004 #26 Skrevet 5. april 2004 Jeg vil gjerne foreslå smørbrødkake. Veldig, veldig godt, og satt på et stett-kakefat blir det dekorativt også! Ellers er det mye godt på listen din, Tex! Jeg hadde kost meg i bryllupet ditt!
Gjest Tex Skrevet 5. april 2004 #27 Skrevet 5. april 2004 *slafs* Hva med pastasalat til? Det er kjempegodt. Har du bare skumlest, tøysekopp Forøvrig synes jeg det var et godt utvalg. Takk takk....
Gjest Tex Skrevet 5. april 2004 #28 Skrevet 5. april 2004 Jeg vil gjerne foreslå smørbrødkake. Veldig, veldig godt, og satt på et stett-kakefat blir det dekorativt også! Hva i all verden er det??? :o Ellers er det mye godt på listen din, Tex! Jeg hadde kost meg i bryllupet ditt! Takk for hyggelig kommentar
Octavia Skrevet 5. april 2004 #30 Skrevet 5. april 2004 Smørbrød kake er gjærdeig stekt i rund kakeform, delt inn som en bløtkake, med fyll i mellom. Du kan velge mellom skalldyr og kjøtt-varianter. Jeg lager kun skalldyr, og i fyllet er det blanding av majones, hakket egg, røkelaks, dill etc. "Krem" rundt kantene og pyntet oppå med reker, sitron, rogn, røkelaks etc. Jeg får alltid mye skryt for min. Hører alltid med på koldtbordene jeg lager.
Gjest Tex Skrevet 5. april 2004 #31 Skrevet 5. april 2004 Jeg savner kanskje en vegetarisk rett... ....som for eksempel...?
Lissemor Skrevet 5. april 2004 #32 Skrevet 5. april 2004 *gulp*....vårt koldtbord er jo bare halvparten så spennende som dette :oops: Men dem som leverer hos oss har ferdigsnekra koldtbord-menyer... :-(
Gjest Tex Skrevet 5. april 2004 #33 Skrevet 5. april 2004 *Men dem som leverer hos oss har ferdigsnekra koldtbord-menyer... :-( Det går an å supplere vettu.....
Gjest MrsL Skrevet 5. april 2004 #34 Skrevet 5. april 2004 Tex skrev: MissG skrev: *slafs* Hva med pastasalat til? Det er kjempegodt. Har du bare skumlest, tøysekopp :oops: Det ble visst borte i alt det gode du hadde listet opp :oops:
Gjest Tex Skrevet 5. april 2004 #35 Skrevet 5. april 2004 Tex skrev: :oops: Det ble visst borte i alt det gode du hadde listet opp :oops:
Pusekatt Skrevet 5. april 2004 #37 Skrevet 5. april 2004 Ellers er det kjempegodt med en quiche på koldtbord, og de kan jo fylles med nesten hva som helst. Ost og skinke, tomater, spinat, feta og oliven; bare fantasien setter grenser!
Fru Snurp Skrevet 5. april 2004 #38 Skrevet 5. april 2004 What can I say, vi er ultrakjedelige.... Vi liker det sånn, spiser hverken tapas, sushi, blekksprut eller andre merkverdigheter Ja tapas er jo veldig merkverdig... kan jo være alt fra spekeskinke og kjøttboller til bruchetta med tomat det. Behøver ikke være spesielt mystisk egentlig. Det ville være enkelt å gjøre koldtbordet deres mye sprekere uten å bruke sushi eller blekksprut også. Gjestene legger gjerne mer merke til (og setter pris på) om det er litt mer spennende innslag. En særdeles tradisjonell meny er jo fort glemt ;-) Men om man liker å ha det ultrakjedelig, så er vel det greit. Hvis det er innspill av den kjedelige typen du spør etter i denne tråden har jeg ikke så mye å bidra med ;-)
Gjest 3llie Skrevet 5. april 2004 #39 Skrevet 5. april 2004 Syntes det så veldig bra ut, mye godt.. men jo, tradisjonelt (men jeg vil ikke kalle det kjedelig). Dere har jo fått med omtrent alt som er å ha på et koldtbord (hva jeg befinner med det hvertfall). Ville hatt en ordentlig god grønn salat (med et par forskjellige dressinger til) også da, ser ikke det på listen din. Lykke til.. er sikker på at enhver gjest vil finne noe som faller i smak
Anki1971 Skrevet 5. april 2004 #40 Skrevet 5. april 2004 Jeg syns det hørtes bra ut Vi valgte å ha kalkunfilèt i tillegg til kylling til vårt bryllup, mest fordi kylling er sånn rett som er vanskelig å spise uten å grise
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå