Utdanning innen kosthold og ernæring

[AnonymBruker]

Håper noen kan hjelpe meg litt

Har de siste årene fattet en ganske stor interesse for kosthold og ernæring. Ikke bare interesse for å spise sunt og balansert, men også veldig interessert i effekten av bruk av steroider, genmanipulering, kunstige stoffer osv. i maten vi spiser. Hvor maten kommer fra, hvordan den kom seg til vårt kjøleskap, hvordan den er produsert etc. etc. Folk rundt meg tror nok jeg har blitt helt fanatiker, men jeg synes dette er kjempeinteressant, og vil så gjerne dele informasjonen jeg lærer meg osv. Har lest en hel masse bøker og sett mye dokumentarer om disse temaene. Alt innen ernæring interesserer meg.

Har ikke før nå vurdert å gå videre med dette. Lurer på om det kan være noe for meg? Eventuellt, hva kan man jobbe som innen dette? Ser ikke for meg at å skrive kostholdsplaner dag inn og dag ut vil være noe for meg. Vet ikke.

Forslag? Tips? Anbefalinger?

Anonym poster: 47a51a0a21e57ffd33d43813c05a7153

[Gjest Cevita]

http://utdanning.no/yrker/beskrivelse/klinisk_ernaeringsfysiolog

Hei! Det er mange steder som tilbyr studier i ulike typer ernæring. Felles for de fleste er at du egentlig ikke "blir" noe. Ernæringsfysiolog er ingen beskyttet tittel, så det kan til og med jeg som har 15 stp i ernæring kalle meg hvis jeg vil. Så problemet om du tar et av disse studiene er at det er vanskelig for de som trenger din hjelp og vite hvilken kompetanse du egentlig har, da en "ernæringsfysiolog" eller "kostholdsekspert" eller lignende (det finnes utrolig mange rare titler som folk innenfor dette faget kaller seg selv) kan ha hva som helst i utdanningssekken.

Hvis du vil få en "tittel" innenfor faget, så kan du gå klinisk ernæringsfysiologstudiet i Oslo eller Bergen. Da får du yrkestittelen klinisk ernæringsfysiolog, og kan jobbe på sykehus osv, men med tanke på hvor mye kosthold er i fokus om dagen, så kan du nok gjøre mye annet spennende også med en slik tittel.