Sprø rundstykker

[NIKI]

Hei! Lurer på hvordan man får rundstykkene sprø?

Har bakt et par ganger nå, men ikke fått det til helt.

Noen tips?

[Gjest Myumi]

Pensle med vann før steking fungerer bra.

[Gjest Meg]

Pensle litt vann på dem før du setter dem inn i ovnen

[NIKI]

Takk for tips

Bruker dere vann eller melk, eller begge deler når dere baker?

[Brunhilde]

Hvis du vil ha rundstykker med sprø skorpe er det lurt å bruke bare vann i deigen.