Skryteboka

[Madison_00]

Følte jeg trivdes litt for godt i de to trådene "Hva har du spist i dag?" og "Har du trent i dag?" så da bestemte jeg meg for å opprette en dagbok i stedet Her vil jeg skrive hovedsaklig om mat, men også trening og sikkert litt annet innimellom.

Jeg er 24 år gammel, og målet mitt med trening og sunt kosthold er hovedsaklig å være sunn, energisk, i godt humør og få bedre immunforsvar En bikiniklar kropp er en fin bonus, spesiellt siden det er sesong omtrent året rundt her vi bor! Jeg skal ikke ned i vekt.

Advarsel: Jeg har bodd for lenge utenfor Norge til at jeg har et eneste snev av jantelov igjen i meg, så jeg har lett for å skryte masse av meg selv

Endret 12. februar 2013 av Madison_00

[Madison_00]

Har vært syk noen dager nå, så det har blitt alt for lite, og alt for usunn mat. Helt utrolig for fort jeg kjenner at humøret synker og kroppen føles som en søpplebøtte etter litt frossenpizza og chips! Da kjenner jeg hvorfor jeg la om livsstilen, og får nytt pågangsmot! Så i dag er jeg tilbake for fullt. Ingen trening enda, tror ikke det blir før etter helgen, men har iallefallspist:

Frokost: 1 Knekkebrød med ost og kalkunskinke, et eple og kaffe.

Lunsj: En neve havregryn med melk, 1 banan og kanel. Grønn te.

Høres lite ut, men siden jeg fortsatt holder sofaen med mild sykdom trengte jeg ikke mer.

Til middag skal jeg ha salat med laks og egg, muligens quinoa. Har ikke prøvd quinoa før men fant det i den Skandinaviske butikken i dag, så det blir spennende å prøve.

[Madison_00]

Det ble salat med egg, laks og quinoa som planlagt. Kjempegodt og passe mektig! I tillegg hadde jeg et ekstra knekkebrød med organisk peanøttsmør og banan etterpå, fordi jeg hadde så lyst på noe...

Kom over denne siden i dag, som jeg må dele: http://www.katheats.com/kaths-tribute-to-oatmeal Fin blogg, og spesiellt imponert over samlingen av havregrynsoppskrifter. Gleder meg til å prøve flere av overnight oats oppskriftene, hvilket minner meg på at jeg skal gå å gjøre istand morgendagens nå! Tenker litt eksotisk - ferskenyogurt og kokos, namm

[Madison_00]

Frokost: Overnight oats med 0% sukker/fett fersken yogurt og skummet melk + tørket kokkos. Kaffe.

Mellom: Eple.

Lunsj: Eggehakk med cherrytomat og fetaost. Grønn te.

Mellom: Pære og knekkebrød med makrell i tomat.

Middag: Hjemmelaget Thai Green Curry med kylling og basmati ris. Cola zero.

Lørdagskos: 150 gram smågodt og en neve potetchips

[Madison_00]

Gårsdagen:

Frokost: Overnight oats med jordbæryogurt og skummet melk. Kaffe.

Mellom: Eple, pære og grønn te.

Lunsj: En neve ris (med soya), en neve grønn salat og en halv neve biffkjøtt (grillet). Vann.

Mellom: Halv kurv jordbær med 3 ss vaniljekesam. Grønn te.

"Middag": 1 knekkebrød med makrell i tomat, 1 med skinke og agurk. 2 cherrytomater. Vann.

Kvelds: 1 banan og en ss organisk peanøttsmør.

Glad jeg har blitt flinkere til å drikke vann. Kjedespiste litt i går, men ganske fornøyd uansett

[Madison_00]

Frokost: Havregryn med melk, banan og jordbær. Kaffe.

Mellom: Eple og pære. Grønn te og vann.

Lunsj: Grønn salat, to eggemuffins (posjonsomeletter i stekeovnen), to miniagurk og to cherrytomater.

Mellom: Eple og 3 mandler. Grønn te.

Middag: Grønn salat med biffkjøtt, tomater, mais, agurk, bokhvete og en liten teskje balsamic vinegar. To glass Cola Zero.

Kvelds: Sjokoladepannekake av havregryn, egg, sukkerfri instant sjokoladepulver, quark og tørket kokos. Nam

[Madison_00]

Frokost: 2 eggemuffins. Kaffe.

Mellom: 2 never blåbær og 2 never bringebær, 3 ss vaniljekesam. Et eple. Grønn te.

Lunsj: En neve sushi ris og en pakke instant miso. 1 knekkebrød med makrell i tomat og 1 med organisk peanøttsmør + banan. Vann.

Mellom: Eple og tre dadler. Grønn te.

Middag: Wok av brokkoli, blomkål og gulrot, med tacomarinert kyllingstrimler. Vann.

[Madison_00]

Har vært lenge borte nå. Reise, sykdom og atter sykdom. Har holdt meg ganske bra i tøylene, men treningen har vært nedprioritert. Det MÅ gjøres noe med - ikke lenge til sommeren nå! Her er dagens:

Frokost: Knekkebrød med ost og skinke, grønn te.

Mellom: Eple og grønn te.

Lunsj: Knekebrød med makrell i tomat. Grønn te.

Mellom: Yogurtdrikk med eksotisk frukt.

Middag: Grønn salat, kikerter, kyllingfillet, fetaost og balsamicodressing. Sitronvann.

Kvelds: Brødskive med skinke. Fruktsalat av kiwi, plomme og blåbær med en ss gresk yogurt. Sitronvann.

[Madison_00]

Ingen løping i dag heller, smekk på fingen. Er så vanskelig å komme seg ut når det virkelig fosser ned ute. Skal det aldri ta en pause? Dette må være det værste med å bo i Spania. Er det ikke sol og varmt, som det heldigvis er 320 dager i året, så sprutregner det. Siden jeg nekter å løpe på mølle, så blir det mye å ta igjen for når bakken blir tørr. Det er sikkert.

Men, superkroppen blir til på kjøkkenet har jeg lest, så her er dagens mat:

Frokost: Overnightoats med 2 ss gresk sitronyogurt, 3 ss skummetmelk, blåbær og kiwi. Grønn te.

Mellom: Eple og grønn te.

Lunsj: 1 fullkornsknekkebrød med makrell i tomat (nesten halvparten av fettinholdet til den fra stabburet!) Banan og vann.

Middag: Grønn salat med en boks tunfisk i vann, ett egg og kikerter.

Kvelds: Smoothie av 2 bananer, 1 ss sukkerfritt sjokoladepulver, et glass skummetmelk.

Kos: En kiwi og et glass Cola Zero.

Endret 6. mars 2013 av Madison_00

[Madison_00]

Frokost: Ovnsbakt ommelett av 2 egg, cherrytomater, mais og en klype ost. Vann og kaffe.

Mellom: Et eple og Cola Zero.

Middag: Kylling nuggets laget med havregrynsmel og sesamfrø, spinatmos.

Kvelds: Et fullkornsknekkebrød med makrell i tomat, en ss organisk peanøttsmør og en banan.

Kos: Et glass rødvin.

[Madison_00]

Frokost: 3 ss gresk yogurt, 1 fullkornsknekkebrød med makrell i tomat (den magre, fortsatt) og vann.

Lunsj: Speilegg på grovbrød. Grønn te.

Mellom: 3 skiver lett Gouda ost.

Middag: Grønn salat med stekt sjampinjong og kikerter.

Kvelds: Smoothie av 1/2 eple, 1/2 grapefruit, 3 kiwi, 2 ss gresk yogurt og en liten dobbel 0% drikkeyogurt.