Dessert til julematen, hva lager dere?

[Eksotisk]

Riskrem! Aldri snakk om noe annet

[Gjest Gaby]

Etter ribba har vi multekrem, etter pinnekjøttet (i større familieselskap) serveres det riskrem, sviskegrøt og oftest noe sjokolademousseliknende.

[kaprifolen]

Jeg brøyt tradisjonen og har servert smoothie av skogsbær noen år! Stor suksess for stinne mager!

[Amens]

I min familie har vi pleid å ha julekaker, sjokolade, krem og kanskje litt is. Maten er jo så tung så da orker vi som regel ikke mer. Men jeg fant en oppskrift på pepperkake cupcakes som jeg litt vurderer å lage;)

[loffen]

Riskrem!

Edit: etter ribba. Vi har aldri lutefisk eller pinnekjøtt.

Endret 5. desember 2012 av loffen

[Gjest gjest]

Englemat (oppkuttet eple, drue, mandarin, banan, pære, appelsin og kiwi i krem med raspet sjokolade på toppen)

[Gjest gjest17]

Her blir det Dronning Maud i år. Mulig jeg lager en liten porsjon med riskrem også :-)

[Anciol]

Oldemors Ananas fromasjpudding:)!

[Paprica]

Tradisjonelt sett blir det enten riskrem, fruktsalat eller begge deler. Vurderer faktisk panna cotta eller creme brulée i år for variasjonens skyld, med litt oppkuttet frisk frukt ved siden av (melon/lime).

[Gjest Purple Haze]

Vår tradisjon er multekrem, og det er eneste gangen i året jeg spiser det. Nydelig, spør du meg Ungene har aldri vært glad i det, så jeg holder av litt krem og har revet sjokolade på til dem. Vi spiser ribbe på juleaften.

Kjæresten har pinnekjøtt til middag og riskrem til dessert. Jeg elsker pinnekjøtt, men er ikke så glad i riskrem. Har aldri skjønt greia med grøt etter middag, lissom

[Bazinga!]

Etter pinnekjøttet har vi alltid riskrem. Da jeg var yngre likte jeg ikke riskremen, så jeg rørte bare rundt i riskremen for å se etter mandelen. Vant aldri. Har lært meg å like riskremen nå, men skulle ønske vi kunne ha dronning maud fromasj i stedet. NAM!

[Blå Trombone]

Dronning Maud pudding, selvfølgelig (og der røpa jeg sannsynligvis hvor jeg kommer fra...).

[LilleLola]

Dronning Maud pudding, selvfølgelig (og der røpa jeg sannsynligvis hvor jeg kommer fra...).

Godt det er flere av oss i denne tråden, her hvor jeg bor nå er det ingen som har hørt om Dronning Maud pudding engang

[Gjest boblebrus]

Vi har både ribbe og pinnekjøtt til middag (+ medisterkaker, karbonader, medisterpølser og sånne "småting"), så alle har en del å velge i. Til dessert er det alltid riskrem med rød saus og iskake. Så er det jo kaffe og kaker på slutten av kvelden. Går ikke akkurat sulten julaften

[j23]

Ribbe med påfølgende multer og multekrem.

Har av og til hatt fruktsalat med råkrem (eggedosis og krem) i tillegg, men alltid ribbe og multer:)

[SmallTalk]

Her er det ribbe med tilbehør til middag. Vi pleier å ha to desserter, karamellpudding og molter, samt krem ved siden av. Og vi serverer IKKE moltekrem. Kremen og moltene blir servert i hver sin bolle.

[lell]

Fruktsalat frister må jeg si. Men har aldri hatt det til juledessert. Vi har alltid riskrem selv om vi ikke liker det :-/ og barna liker ingen slags desserter så jeg har kjøpt inn forskjellig type is. Fruktsalat og is kanskje!?

Har egentlig lyst å lage no slags kake, men hva er enkelt og GODT?

[lell]

Fruktsalat frister må jeg si. Men har aldri hatt det til juledessert. Vi har alltid riskrem selv om vi ikke liker det :-/ og barna liker ingen slags desserter så jeg har kjøpt inn forskjellig type is. Fruktsalat og is kanskje!?

Har egentlig lyst å lage no slags kake, men hva er enkelt og GODT?

[Ruskemor]

Fruktsalat frister må jeg si. Men har aldri hatt det til juledessert. Vi har alltid riskrem selv om vi ikke liker det :-/ og barna liker ingen slags desserter så jeg har kjøpt inn forskjellig type is. Fruktsalat og is kanskje!?

Har egentlig lyst å lage no slags kake, men hva er enkelt og GODT?

Jeg har en "rullekake" som blir helt himmelsk itilleg til at den ikke er så fryktelig mektig. Kan anbefale å lage den endten tidlig på morgenen eller kvelden før.

4 eggehviter

3 dl sukker

Halvpakke vailjesaus pulver

Piskes til det er passe stivt

Ha på bakepapir(smør med olje) i 15 -20 min (passe brunt) 180grader

Når det tas ut legg folie og plate oppå sånn at det blir mykt (ca.15 min)

Pisk krem og bland i en pose med frosne bær(blåbær/bringebær/bjørnebær) og fordel på kaken.

rull så kaken. Når du ruller kaken så kan jeg anbefale å bruke bakepapiret til å hjelpe å rulle kaken med. sett kaken i kjøleskap eller lignende og la den stå i noen timer før dere spiser.

Når jeg lager denne kaken så blir den borte på 1 time! uansett hvor tung middag vi har spist på forhånd :D

Endret 20. desember 2012 av Ruskemor

[Marwel]

Hjemmelaget karamellpudding, multekrem og noen ganger hjemmelaget daimiskake. Feirer vi jul med flere så er det riskrem og.

Det skal sies at dessertene varer flere dager i julen.