Brun jevning - holdbarhet

[AnonymBruker]

Har litt brun jevning fra forrige helg stående i kjøleskapet, kan denne fremdeles brukes i dag? Har ikke tid til å lage ny så alternativet er å bruke maisenna i sausen, og det blir jo ikke helt det samme.

Anonym poster: 9f9a21061ffe77784653a37461d66d95

[Gjest gjest17]

Når jeg søker på det får jeg opp holdbarhet på ett par uker i kjøleskap. Dette var med klarnet smør, vet ikke om det har noe betydning.

[AnonymBruker]

Takk! fant ikke noe selv når jeg googlet det.

Anonym poster: 9f9a21061ffe77784653a37461d66d95

[Gjest gjest17]

Heter roux på engelsk :-)