Utradisjonell julemat

[AnonymBruker]

Jeg tenkte å invitere noen venner på julebord hjemme hos meg i desember. Men jeg har ikke lyst å servere typisk norsk julemat, for det får de fleste mer enn nok av via diverse julebord, julelunsjer og diverse tilstelninger. Vil jo ikke at folk skal være lei av julematen før julaften kommer. Derfor ser jeg etter noe som er litt annerledes enn det folk er vant til.

Jeg fant disse oppskriftene som jeg tenkte var litt utradisjonelle, men likevel julete: http://www.dinmat.no/Finn-oppskrifter/Oppskrifter/Julemat/Sprelsk-julemat

Og kanskje noe sånt: http://www.klikk.no/mat/spise/article529275.ece

Eller dette: http://www.vg.no/mat-og-drikke/artikkel.php?artid=590470

Men så føler jeg meg veldig i villrede. Ingenting av dette er slikt jeg har smakt før. Er det noen som har tips og råd? Noe dere kan gå god for? Trenger ikke være noe fra linkene mine, men jeg tar gjerne imot tips om litt annerledes julemat.

Anonym poster: 220de5fd57f982fd9bbebd394895a680

[Surriball]

Kan du ikke testlage noe på forhånd da?

[Ruby Pumps]

Vi pleier å invitere vennegjengen til svensk julemat i begynnelsen av desember hvert år. Julete og godt, men helt anderledes enn tradisjonel norsk julemiddag.

[Gjest Gjest_Erica]

Når jeg feirer jul med svigers, får vi fiskesuppe til forrett og kokt ferskvannsørret med klinglefse inntil. Det er vannvittig godt! Vet ikke om det er så utradisjonell mat, for den er tradisjonell i Vinje i Vest-Telemark, men ny for meg...

[kaprifolen]

Vi spiser alltid gresk en dag i romjulen!

Ekte, hjemmelaget og "langsom" gresk mat, nammanamm!

[AnonymBruker]

Når jeg feirer jul med svigers, får vi fiskesuppe til forrett og kokt ferskvannsørret med klinglefse inntil. Det er vannvittig godt! Vet ikke om det er så utradisjonell mat, for den er tradisjonell i Vinje i Vest-Telemark, men ny for meg...

Det er også tradisjonell julemat i Setesdal, og kokt kålrabi hører også med (både som tilbehør til fisken og i kraften til suppa) - derav navnet nepespa.

Anonym poster: 903007d7dd65cf4dc6ed4b7c7176d1bf