Hva har du i tacoen din?

[lisad]

Her i huset er tacofredagen hellig, og helgen er ikke fullkommen før tacoen ligger i magen.

Bruker følgende: Tortillalefser, guacamole (hjemmelaget, selvfølgelig), kjøttdeig, mais, agurk, løk, banan, ost, creme fraiche og salsa.

Men; det kan bli litt ensformig og har lyst til å utvide innholdet i lefsene.

Håper på nye tips og triks

Glemte feferoni. Kjøper i Sverige når vi er i nærheten av en Willy's, da jeg kun finner Eldorado sine der. For de er best :D

Noen som vet om de finnes noen gode typer feferoni til salgs her i landet?

Endret 23. oktober 2012 av lisad

[snøfrisk]

Ville heller kalt min taco for ensformig... Spiser tortillalefser med kjøttdeig, nam nam

[Gjest Nikee]

Jeg bruker i grunn det jeg har tilgjengelig, og mye likt som deg. Jeg har også brukt gulrot (raspet), oliven (grovhakket), sopp, paprika, bønner osv

[Gjest Tekola]

Oi, banan? Den var ny!

Her hender det at vi slenger litt bønner i kjøttdeigen. Vi varierer også mellom kjøttdeig av kylling, storfe og elg. Jeg er fan av å ha ananas i! Og skikkelig rømme. Paprika og tomat er jo typisk innhold. Ulike typer salat.

Hender også at vi bruker skjell for å få litt mer variasjon. Har også begynt å krydre kjøttet selv, noe som blir mye bedre!

[Gjest gjest17]

Varier på salsaen? Om du klarer det litt sterkt så prøv den ene til Santa Maria med habanero og pasjonsfrukt. Veldig god :-)

[Ruskemor]

Bare elsker at du har banan i tacoen! det må nesten prøves

Jeg bruker å bytte på å ha lefser og tacotubes, syntes tubsene er mye bedre og så blir jeg ikke så full i magen. ellers så må jeg ha guacamole,kjøttdeig/tunfisk/kylling, mais, agurk, løk, tomat, paprika, salat, stekt sopp (sjampinjong, er det sånn det skrives?), salsa saus og rømme.. mmm tror det blir taco til middag snart Glemte å skrive at jeg må ha ost, oliven og av og til fetaost på.. skam meg som glemte å skrive ost!

Endret 23. oktober 2012 av Ruskemor

[Lilac]

Avocado!!

[Gjest X-1]

Lefser + svinekjøttdeig, tomat, ost, agurk, løk (rød, gul eller sjalott), mais, asparges, kål, paprika.

[Gjest Wanderlust]

Tacoen hos oss er også hellig. Glemmer vi en ingrediens er det ikke annet å gjøre enn å dra tilbake til butikken, for det blir ikke det samme uten alt

Slik gjør jeg det: Tacolefse, kjøttdeig(varierer mellom vanlig og kylling), ost, sterk santa maria-salsa, salat, løk, tomat, paprika, agurk, mais og jalapeños.

Dette er det som MÅ være med. Liker å variere med å putte i for eksempel ruccolasalat, sopp, guacamole og rømme. Du kan jo være kreativ og plukke med deg forskjellige grønnsaker

[Papirbit]

var det skrivefeil dette med bananen?

Rareste jeg har hørt

Nei,her er det nok standard og alt som er nevnt oppe + løk!

[MissMas]

Taco er en skjelden tilstand (?) her i huset.

Jeg bruker skjeldent tortillalefser.

Her går det i noe så enkelt som:

Tacoshell

Rømme

Tacokrydret kjøttdeig

Salat

Mais

Evt., for den som vil ha:

Agurk

Paprika

Andre grønnsaker osv.

Vet om noen som bruker creme fraiche og løk også, men jeg synes at det enkle ofte er det beste, liksom

[Dhalia]

I lefsa: smuldret nachochips, kyllingfilet i biter, rødløk, fetaost, agurk, paprika, røde linser, guacamole (hjemmelaget, butikk kjøpt er fysj!), rømme, salsa, cherry tomater i små biter, revet cheddar.

[AnonymBruker]

Mmmmm... Meat-taco!

Anonym poster: b3772700c6a06e580d5699972ee03a6e

[lisad]

Masse gode tips her ser jeg, men er redd for å kødde for mye med tacoen. Så får ta en ting av gangen :D

Å ja, banan er et must! Dere som ikke har prøvd, do it

[lisad]

I lefsa: smuldret nachochips, kyllingfilet i biter, rødløk, fetaost, agurk, paprika, røde linser, guacamole (hjemmelaget, butikk kjøpt er fysj!), rømme, salsa, cherry tomater i små biter, revet cheddar.

Åh, cheddar MÅ prøves

[Gud]

Taco er noe av det beste jeg vet, men jeg liker ikke å bli tibudt det av andre. Det blir som regel noe feil.

Lefsen fylles med oppsmuldret tacoshell, rømme, guacamole, tacosaus, kyllingfilet i biter, tomat, paprika, mais og en eller annen salat. Tacokrydder må være santa maria og variant "hot". Guacamole må også være santa maria, den typen man blander med avocado. Ekstra tilbehør kan legges til, ingen ting kan tas bort.

[MissStiles]

Lefse, kjøtt, salat, mais, agurk, ost, løk og ketchup.

[Noir]

Er drittlei typisk norsk taco med ferdigkrydder, tacokit og ferdigguacamole. Nei takk! Synes kjøttdeig med tacokrydder fra pose smaker litt sånn som jeg ser for meg at hundemat smaker, også er det alt for mildt.

Derfor fikser jeg heller selv! Bruner kjøttdeig sammen med masse chili, hvitløk, pepper og løk i en stor gryte. Kutter opp tomater og har i sammen med kidneybeans, mais, jalapenos og en boks med hakkede tomater. Koker opp, og når det koker tilsetter jeg litt ris som får koke i sausen. Tada - chili con carne-aktig gryte som kan stappes i tortillalefser eller spises med tacoskjell eller med nachochips. Blir enda bedre om man gratinerer den litt i ovnen med et tykt lag ost på toppen først også.

Ellers er jeg fan av tortillalefser med salat, grønnsaker og sterke, chilimarinerte scampi.

Endret 23. oktober 2012 av Noir

[AnonymBruker]

Stekt sopp kan dere prøve og ananas.

Anonym poster: 91faab8db8e1d7abec274f6297aedc7e

[Gjest Iah]

Guacamole må også være santa maria, den typen man blander med avocado.

Jeg har enda til gode å smake en industriell guacamole som er god, men hvorfor ikke bare lage en selv når man allikevel må tilsette avokado?

I min taco bruker jeg skjell og i skjellet har jeg:

Kjøttdeig/karbonadedeig (som regel svinekjøttdeig)

Paprika

Løk

Tomat

Agurk

Hjemmelaget guacamole

Salsa

Rømme

Ost