Smørglasur til sjokoladekake

[Gjest Tinkerbell]

Jeg skal bake sjokoladekake idag, og har lyst til å prøve en ny type glasur. Gjerne smørglasur! Har funnet noen oppskrifter på nettet, men tenkte kanskje at noen her har en kjempegod oppskrift som de vil dele

[Gjest Tinkerbell]

Ingen som har en god glasur oppskirft som de vil dele?

[Brunhilde]

Jeg pleier bare å røre smør og melis hvitt, så smelter jeg en plate kokesjokolade (gjerne med litt sterk kaffe) som jeg tilsetter smørkremen. Så pisker og pisker og pisker jeg til det som skilte seg av den varme sjokoladen blir en nydelig, fløyelsmyk smørkrem.

Vet jo ikke om dette er hva du er ute etter, men det er veldig godt.

[Gjest Tinkerbell]

Takker og neier for oppskrift, Brunhilde

Jeg fikk ikke bakt kake igår, men kanskje jeg får tid idag. Skal prøve oppskriften din, men skal jeg bare prøve meg frem med melis og smør?

[Brunhilde]

Jeg gjør det, men du finner sikkert noen mål hvis du søker litt (så ikke denne - beklager sent svar).

[Gjest Tinkerbell]

Jeg gjør det, men du finner sikkert noen mål hvis du søker litt (så ikke denne - beklager sent svar).

Takker igjen. Glasuren ble nydelig god

[Brunhilde]

Takker igjen. Glasuren ble nydelig god

Det var bra! Så koselig med tilbakemelding.