Hva kan hodekål brukes til?

[AnonymBruker]

Jeg har vunnet min egen vekt i hodekål, og lurer på hva i all verden det kan brukes til i matlaging. Helst enkle retter.

Anonym poster: dfdf4915db26449c88821b9e2f4a837a

[Sunshower]

Det jeg kommer på i farta er fårikal og kålstuing Og kålstuing kan brukes til så mangt...

http://www.matprat.no/tradisjon/tradisjonelle-oppskrifter/kalstuing/

[Metamorf]

Coleslaw (godt tilbehør til det meste av stekt/grillet kjøtt)

Kålrulletter (kjøttfyll surret inn i kålblader)

[Gjest Gagaen]

Fårikål , kål/grønsaksuppe , kålruletter , som fyll i vårruller , surkål , kålstuing ...

[AnonymBruker]

Går det ikke an å bare våkke det i panna?

Anonym poster: dfdf4915db26449c88821b9e2f4a837a

[Kvist]

Bowling!

[B.A.]

Kjempe godt med tynne strilmer av kål i en salat.

[Ryvre]

Coleslaw, wok, vårruller, fårikål, salater, surkål, dekorasjon på middagstallerkenen osv osv

[Gjest Lille-pus]

- og i Irish stew

Det er jo får-i-kål tid akkurat nå

Og en stor kjele hjemmelaget fersk suppe og kjøtt er..... helt fantastisk.

Jeg ser alikevel at du kan ha fått en liten utfordring. Har du en god, kjølig kjeller så holder kålen seg lenge. Men har du ikke en slik kjeller så foreslår jeg at du kanskje deler med familie, venner og kolleger for å få omsetning på kålen.

[Gjest mari kontrari]

Kjøleskapssøk på hodekål fra matoppskrift.no: http://www.matoppskrift.no/sider/sokemaskin.asp?valg=kjoleskap&type1=1&fritekst=hodek%E5l&fritekst_2=&fritekst_3=&fritekst_4=&fritekst_5=&fritekst_6=

Mine favoritter som gjør et skapelig innhugg i et kålhode er fårikål (og varianter over dette utvidet med mer grønt), smørstekt kål som tilbehør til fiskemiddag og kål i wok, særlig godt i kombinasjon med svinekjøtt og litt søt chilisaus.

[Medlem]

Kålstuing og surkål. Yummy!

[AnonymBruker]

Vi bruker ofte hodekål i wok, det er kjempegodt

Ellers foreslår jeg fårikål. Ååå det har jeg lyst på.

Og spareribs, men råstekte poteter og cole slaw!

Anonym poster: 5249cc0913dd39b90dd33d8317872c1f

[Gjest Bartenina]

Italiensk salat! http://studenterhjemmet.blogspot.no/2011/09/hvordan-leve-for-10-kroner-dagen-dag-4.html

http://studenterhjemmet.blogspot.no/2011/11/bare-kal.html

[Gjest Borghild]

Haha, det var også noe å vinne. Jeg vill brukt det til å knuse alle rutene til nabosvinet. Enkelt og greit. Kål er ikke spiselig.

[Gjest Fairydust]

I wok

Som tilbehør til pastaretter, fiskeretter

I salat

I supper, særlig i minestronesuppe

Inni vårruller