"Ferdig"mat som ikke inneholder sukker.

[KaDust]

Nå mener jeg ikke fastfood eller sånt piss, men typ supper, sauser, marinert kjøtt osv.

Jeg har ikke tid, kunnskap, plass eller ork til å lage ALT fra bunnen av og blir oppgitt og irritert når jeg ikke kan finne en suppepose uten sukker, fiskegrateng eller annet snadder. Tilbehør ved siden av kjøtt osv lager jeg selv, men har lett som en idiot i butikken idag etter noe kjøtt som var ferdig krydret/marinert men alt inneholder jo sukker. Idioti, hvem vil vel strø sukker over kyllingen sin? Æsj

[Gjest gjest17]

Sukker, salt og glutamat er noe du finner i omtrent alt av "ferdig" mat, dessverre :-(

[KaDust]

Åååh, hva gjør en stakkars student da? Har ikke lyst til å få i meg så mye sukker.

[addict]

kjøttdeig, bønner, kikerter, løk, kjøttuljong (evt annet krydder da det sikkert inneholder litt sukker) en boks hermetiske hakkede tomater, litt vann, kajennepepper, salt, pepper.

SUPPE kjapt, billig og godt.

[KaDust]

Kjøttdeig i suppe? Hørtes ekkelt ut, men jeg er ikke noe fan av kjøttdeig generelt. :gjeiper:

Uansett, jeg orker ikke all oppvasken og pisset som kommer av matlaging. Kjøkkenet mitt er på 4kvm, og det er IKKE åpen kjøkkenløsning, så det vil si at benker, kjøleskap og vask er pressa inn på en bitteliten kvadrat. Orker ikke stå i evigheta å lage mat der, orker ikke oppvask, har ikke plass til å sette ting på, og jeg har ikke peiling på hvordan man lager suppe.

[KaDust]

Takk for tips lell!

[Gjest badeand1]

Dette er et litt teit spørsmål og handler egentlig ikke om økonomi.. Men du kan ikke lage mat hos noen du kjenner da? Familie f.eks. Lage masse mat og fryse ned? Så slipper du hvertfall problemet med lite kjøkken.

[KaDust]

Vi har ikke plass i fryseren til å lagre mat der, og jeg kjenner ingen her. Føler det er litt kleint å spørre besteforeldrene til samboer om å få låne kjøkkenet der bl.a..

[AnonymBruker]

Hvis du har en stavmikser er blomkålsuppe godt og enkelt. Tykk, mild og med biter av mør blomkål.....mmmmmm *sikle* Koster ikke stort heller.

Stavmiksere er jo så lette å rengjøre også, bare å holde dem litt under krana.

Anonym poster: 014f24c97fab306cf4dccefbcd11777b

[Gjest gjest17]

Tacosuppe er også godt og enkelt :-) Da kan du velge om du vil steke kjøttdeig eller ikke. Fres litt løk, hvitløk og chili, ha oppi hermetiske tomater, bønner paprika og tacokrydder (som du blander selv). Og salsasaus! :-)

Endret 5. september 2012 av delirious

[KaDust]

Har ikke stavmikser, nei. Har ikke råd til å kjøpe det, tehe, men har veldig lyst på det.

Hørtes veldig godt ut delirious, men det du sa ga ingen mening for meg. Jeg er skikkelig sugen på matlaging og har alltid vært det.

[AnonymBruker]

Grønnsakssuppe da? Du skjærer bare alt du skal bruke i biter, så koker det seg selv Så kan du ha oppi kjøtt/pølser om du vil det.

Anonym poster: ab5bb9ebbda2fec5c211107c691e84d1

[Gjest badeand1]

Og lappskaus. =)

[AnonymBruker]

Laksekoteletter?

De er steinbillige, 20 kr for en halv kilo, og det er lett å slenge på noe krydder selv når de ligger i steikepanna.

Anonym poster: 014f24c97fab306cf4dccefbcd11777b

[KaDust]

Må man ikke lage kraft / buljong-vann eller hva enn for å lage grønnsakssuppe? Hvertfall sånn bestemoren min alltid gjorde det før. Har ikke peiling.

Laksekoteletter hørtes jo spennende ut, det skal jeg prøve. Men hvordan krydder passer til det da? Har jo ikke peiling på sånt, er derfor jeg foretrekker ferdig-marinert kjøtt.

[AnonymBruker]

Jeg drysser sitronpepper på laksekoteletter

Jeg sjekket hva som er i buljongterningen jeg hiver i suppa, og der er det pokkermeg tilsatt sukker også.

Anonym poster: 014f24c97fab306cf4dccefbcd11777b

[Gjest Kevlarsjäl]

Dette var grunnen til at jeg begynte å lage saus og marinade fra bunnen av. Det tar faktisk lengre tid (bruker 10 aktive minutter på å lage en pastasaus) men det er verdt det!

Du må ikke lage buljongvann. Jeg bruker buljongterninger, du kan finne noen som ikke inneholder salt og sukker

Men skal nevnes at produktene fra Pataks (tikka masala-sausen for eksempel) ikke inneholder sukker, og de er svingode! Og dyre. Men gode.

[Gjest badeand1]

Denne er det ikke sukker i. http://www.toro.no/index.php?mapping=300&id=1444&produkt=Kj%F8ttbuljong%20terninger

[Gjest Kevlarsjäl]

Rapunzel buljong billig, uten salt og sukker. DIGG. Finnes i helsekostbutikker her jeg bor, men dyrere enn iherb.

[Gjest gjest17]

Må man ikke lage kraft / buljong-vann eller hva enn for å lage grønnsakssuppe? Hvertfall sånn bestemoren min alltid gjorde det før. Har ikke peiling.

Laksekoteletter hørtes jo spennende ut, det skal jeg prøve. Men hvordan krydder passer til det da? Har jo ikke peiling på sånt, er derfor jeg foretrekker ferdig-marinert kjøtt.

Helios har en grønnsaksbuljong som er uten mye av "dritten" som er tilsatt i de andre. Selges på Meny iallefall :-)