Er ris raske karbohydrater?

[AnonymBruker]

Jeg trodde basmatiris var trege karbohydrater?

Når jeg spiser mye ris til middag, så blir jeg likevel fort sulten igjen veldig raskt. Hvorfor det? Er det fordi jeg vasker risen før jeg koker den slik at mye stivelse (det "hvite" vannet) forsvinner?

Anonym poster: 21956a2862a68fe76f51b49c9547d710

[Suzy]

Hvit ris er raske karbohydrater - fullkornris er hakket bedre, men vil du ha noe i magen som varer kan du heller bruke byggryn f.eks.

[AnonymBruker]

Villris eller naturris er mye bedre,ellers er det relativt raske karbohydrater ja.

Anonym poster: ea4f5fe46406d7bd22802a886bcc0425

[Nektarin]

Hvit ris er raske karbohydrater, og basmati regnes vel for å være den beste. Du kan få kjøpt brun ris (ikke like mye polert, fullkorn), som oftest må du på innvandrerbutikker for å få det. Det er fortsatt ikke trege karbohydrater, men tregere i det minste

[AnonymBruker]

Men de fleste mennesker i verden lever jo stort sett på ris? Hvordan klarer de det da, hvis det er raske karbohydrater?

Er poteter og pasta raske karbohydrater også?

Anonym poster: 21956a2862a68fe76f51b49c9547d710

[SoftKitty]

Raske karbohydrater er jo ikke farlig.. men å leve på bare ris er nok heller ikke det beste for helsa:P

Poteter vet jeg ikke men vanlig hvetepasta er vel også regnet som raske karbohydrater. Du kan kjøpe fullkornpasta da. Mener det skal stå på maten,eller du kan søke på nettet,det heter glykemisk indeks.

Endret 28. august 2012 av SoftKitty