Gå til innhold

Oppskrift på lys sjokoladekake ?


Fremhevede innlegg

Skrevet

som overskriften sier, er det noen som har oppskrift på en lys sjokoladekake ?

dette er en mørk kake i mine øyne

evnt annen sjokoladekake som ikke smaker som kokesjokolade ? synes de fleste har alt for mye mørk sjokoladesmak/bitterhet i seg, jeg er mer melkesjokoladetypen hvis dere skjønner.

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Jeg heller liker ikke mørk sjokoladekake eller mørk sjokolade i noen som helst form. Kun hvit sjokolade eller melke/lyssjokolade ( helst norsk! ). Har pleid å droppe en del av kakao mengden i sjokoladekaker, og byttet mørk kokesjokolade med lys.

Her er en jeg har brukt;

( obs! veldig søt! )

Sjokoladekake

4 egg

2 krus sukker

3 krus hvetemel

1 krus melk

4 ts bakepulver

300 gr smeltet margarin

3 ss sukker

Bland alt sammen til en klumpfri røre.

Glasur;

200 gr margarin -> smelt og ta av plata.

1 pl kokesjokolade -> smelt i smøret

Rør inn 400 gr melis og 3ts vaniljesukker og evnt litt kaffe.

3 egg røres inn ett og ett fort og hardt.

Hell glasuren over ne lunken kake!

Kan pyntes med kokos, synes det er godt :)

( krus = en kopp, litt større enn en kaffekopp )

180grader i ca 30min, nederste rille. Stor form!

Evnt denne;

Kvikklunsjkake:

Langpanne;

350gr smør

4 1/2kopp sukker

2 kopper melk

5 kopper mel

2ss kakao

3ts bakepulver

5egg

Lag eggedosis først. Bland inn melk, smeltet smør og mel, kakao, bakepulver vekselsvis ( bruk sikt ).

170grader i 30-35min, miderst.

Glasur;

300gr smør -> smeltes

500gr melis

2ss kakao

3ts vaniljesukker

3-5ss kaffe

Avkjøl litt og rør inn ett egg.

Pynt med kokos.

Jepp, disse oppskriftene er ganske like. Så da kan du velge og vrake :)

Kvikklunsjkaka er i allefall nommenom - bare positive tilbakemeldinger.

Lykke til! :)

Anonym poster: 3347f2bf2f3005ef9fc5055f430f4613

  • Liker 1
Skrevet

slafs... da skal det bakes til helga :nigo:

Skrevet

Hvordan gikk det? :)

Anonym poster: 270bdcf84b9cc31845a79c92853ae58b

Skrevet

jobben krever litt for mye av meg for tiden, har ikke hatt tid enda :(

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...