Fryse kjøttdeig - datostempling...

[AnonymBruker]

Har en pakke med kjøttdeig i kjøleskapet som går ut på dato idag, som jeg ikke får brukt. Hvis jeg fryser den, er den helt fin når jeg tar den opp for å bruke den da?

Anonym poster: 87557d885199a71c7d7596e1ae0eca68

[Mmmmarielle]

Ja, det vil den nok være. Jeg har kjøttdeig i fryseren som er rundt et halvt år gammel, men den er like fin når jeg steker og lager den til.

[Fanta Exotic]

ja

[sullå]

Det går nok helt fint Men et tips er å ta den ut av pakken og legge den i en plastpose (marker den gjerne så du vet hva det er og når du frøs den ned), så du får luktet på den. Mest sannsynlig er det ingen fare!

[Mmmmarielle]

Det går nok helt fint Men et tips er å ta den ut av pakken og legge den i en plastpose (marker den gjerne så du vet hva det er og når du frøs den ned), så du får luktet på den. Mest sannsynlig er det ingen fare!

Ja, akkurat, jeg tar alltid kjøttdeigen ut og legger den i brødposer i passelige porsjoner. Ingenting er mer helsikke enn å begynne å skjære i bunnfryst kjøttdeig hvis man bare skal ha så og så mye.

[Gjest gjest17]

Det går kjempefint! :-)

[AnonymBruker]

Ny problemstilling; glemte å fryse den i går, datostemplet igår, kan jeg fryse den nå eller bare kaste den..?? TS

Anonym poster: 87557d885199a71c7d7596e1ae0eca68

[Mmmmarielle]

Åpne den og lukt og se på den, virker det ok, frys den ned.

[Gjest Drue]

Åpne den og lukt og se på den, virker det ok, frys den ned.

Dette er synonymt med "late som at man ikke hadde tenkt til å kaste den uansett". De fleste blir satt ut av lukta som slår en når pakka åpnes. Denne går garantert i søpla.

[Mmmmarielle]

Dette er synonymt med "late som at man ikke hadde tenkt til å kaste den uansett". De fleste blir satt ut av lukta som slår en når pakka åpnes. Denne går garantert i søpla.

Synd! Jeg kjøper alltid masse kjøttdeig på salg, jeg fryser ned i passelige porsjoner og åpner alltid opp kjøttdeigpakkene før de går i frysen, jeg synes ikke lukta er ille.