Åpnet rødvin

[AnonymBruker]

Leser så mye forskjellig angående oppbevaring av åpnet rødvin og hva man skal gjøre, så tenkte å spørre her. Har akkurat begynt å like rødvin, så kan ikke så mye om vin enda:P

Jeg og min mann åpnet en flaske rødvin til middag i går. Det er fremdeles litt igjen, og jeg tenkte da å kose meg litt i kveld med et glass. Vi satte den bare på kjøkkenbenken fordi det mente min mann var best. Vinen har skrukork.

Vil restene i flaska være "trygge" å drikke i kveld, eller er den allerde blitt dårlig siden vi ikke satte den i kjøleskap?

Jeg er som sagt ingen vinkjenner, så om det bare er smaken det går utover (altså at vinen mister smakskvalitet), er nok ikke dette noe jeg kommer til å legge merke til... Vil bare forsikre meg om man ikke kan bli dårlig av å drikke den fordi vinen er blitt dårlig:P

Anonym poster: f66a5fac1083a98343c0ba1a3c1cff3c

[Karmosin]

Det tar vel et par dager før den får bismak. Den blir udrikkelig lenge før den blir til noe du kan bli syk av.

Åpnet vin bør settes i kjøleskapet og heller tempereres igjen før det skal drikkes mer av flaska.

[Gjest gjest17]

Du kan helt klart drikke den i dag, men neste gang setter du åpnet vin i kjøleskapet :-)

[Singha]

Og kork den igjen ASAP om du vet du ikke kommer til å drikke opp hele. Ikke at det er noe problem med skrukork da, men

[Gjest gjest17]

Det beste om dere kun har dere ett glass i ny og ne er å kjøpe dere en god vin på BiB, holder ukesvis i kjøleskapet :-)