Tortilla

[Gjest GetOverIt]

Tenkte å ha tortilla i kveld og lurer på om noen har tips til hva jeg kan fylle de med. Er lei taco/fajitas smaken, så vil prøve noe nytt.

Har lekt litt med tanken på å steke kjøttdeig og lage en tomatsaus å helle over.

Noen som kan komme med innspill?

[AnonymBruker]

Jeg lagde noe som ble veldig godt for en liten stund siden, Quesadillas med kylling og pesto;

Du trenger:

2 store hvetetortillas

2 kyllingfileter skåret i biter

1 rødløk

Basilikumpesto

Tomater

Revet mozzarella

- Smør pestoen på tortillaene

- Pepre kyllingen og stek den i olje. Ha i løken når kyllingen nesten er ferdig

- Ha kyllingen og løken på den ene tortillaen, og legg på tomatbiter og revet mozzarella

- Legg på den andre tortillaen (med pestoen ned) og stek på 200 grader i ca. 10 minutter

- Skjær i 4 og server med salat og hvitløksdressing

Anonym poster: 3cbebcba374c85246b47918ebc53b5ee

[isbiten.]

http://mat.adressa.no/mat/article22894.ece

[Gjest Uanonymbruker]

Lag rullepizza med dem!

[Gjest GetOverIt]

Takk for gode forslag