dårlige jordbær?

[^me^]

jeg kjøpte jordbær i butikken i dag, de var ikke de fineste jorbærene jeg hadde sett, de var litt mørkere i farge enn det jeg er vandt til å se, men tenkte at det har nok ikke så mye å si.

når jeg nå skjerte i dem hadde de en brun liten ring inni. er de dårlige på noen måte?jeg tenkte, kanskje de er frostskadede fra lager eller transport eller noe?

[Belima]

Kan virke som om de har fått ett slag. Da kan de bli brune. At de var mørke i fagen kan være at det har regnet før de ble plukket eller at de har stått lenge før de ble solgt. Ser det i butikken noen ganger på kvelden. De blir gjerne plukket ved 4-5 tiden om morgenen, de første og så igjen ved ti tiden. De kan også bli skadet hvis de blir oppbevart for kaldt.

Husk jordbær tåler ikke temperaturen i kjølskapene vi har. Da blir de sure.

Frostskader opptrer om vinteren på selve planta og da dør den.

[Minya]

Det har også vært mye regn de siste ukene, og noen av jordbærene blir ofte litt raskere ødelagt når det er så mye regn. Vi fikk en batch på jobben i går som hadde "vannskader". Vi måtte plukke ut enkeltbær og endte opp med å tømme en kurv for å kompensere for de vi plukket ut.