Fryse frukt?

[fuerza]

Kan jeg lage en fruktsalat på kvelden, fryse den, og spise den neste dag, eller blir frukten ødelagt? Kan ikke se for meg at det skal funke, men noen som har prøvd?

[Gjest LadyJ]

Fryst frukt funker nok best til smoothie. Noe av frukten kan få litt rar farge, og ellers bli bløte og ekle etter at de har tint.

[AnonymBruker]

Hvis du skal spise fruktsalaten dagen etter, holder den seg best i kjøleskapet!

Bananer og epler kan riktig nok bli litt brune. Har du litt sitronsaft over blir det ikke så ille.

Putter du frukten i fryseren blir den veldig bløt og vannete etterpå, og ikke spessielt delikat.

Men frossen frukt er perfekt til smoothie:)

Anonym poster: fcb01fe851dd91d707ff43e9c62bf808