champinjong på pizza

[AnonymBruker]

Har kjøpt meg en dr oetker pizza med bare skinke på, ville ha sopp på og kjøpte fersk champinjong. (jo det finnes pizzaer med begge deler på men ikke der hvor jeg handla). Men av erfaring så blir soppen så tørr når man har den oppå pizzan, så hva kan jeg gjøre? Legge den i vann en stund? Vil den ikke miste smak?

Anonym poster: c7d12ee418001168ff72d4a43ace19f2

[Hirondelle]

Stek den ved siden av og legg den på pizzaen når den er stekt istedenfor å sende den inn med ovnen?

[AnonymBruker]

Jeg pleier å legge champingongen på så ta et ekstra lag med ost over. Så smelter den liksom litt i osten. Eller så kan du legge det i matolje, trur ikke vann funker like bra. Eller så fins det jo hermetisk champignon som allerede er dynka i et eller annet..

Anonym poster: 3995aa72830844706f05b4dd18fdd2f0

[AnonymBruker]

Ah ja det tenkte jeg ikke på, takk

Anonym poster: c7d12ee418001168ff72d4a43ace19f2

[AnonymBruker]

Jeg pleier å legge champingongen på så ta et ekstra lag med ost over. Så smelter den liksom litt i osten. Eller så kan du legge det i matolje, trur ikke vann funker like bra. Eller så fins det jo hermetisk champignon som allerede er dynka i et eller annet..

Anonym poster: 3995aa72830844706f05b4dd18fdd2f0

Joda men jeg kjøpte fersk og har ikke hermetisk. Tenkte på ost men liker ikke at det blir for mye ost. Matolje funker sikkert bedre enn vann ja

Anonym poster: c7d12ee418001168ff72d4a43ace19f2

[SmallTalk]

Hva med å steke soppen først? Da blir den mykere og ikke så tørr.

[Gjest Ludovie]

Vend den i litt olivenolje før du legger den på pizzaen.

[AnonymBruker]

Hva med å steke soppen først? Da blir den mykere og ikke så tørr.

Jo skal prøve det, i ovnen i folie med litt olje

Anonym poster: c7d12ee418001168ff72d4a43ace19f2

[Hirondelle]

Jo skal prøve det, i ovnen i folie med litt olje

Anonym poster: c7d12ee418001168ff72d4a43ace19f2

Stekepanne?

[AnonymBruker]

Joda jeg har stekepanne, men da må jeg har mer olje og vil ha skikkelig soppsmak

Anonym poster: c7d12ee418001168ff72d4a43ace19f2

[Gjest gjest17]

Vend den i litt olivenolje før du legger den på pizzaen.

Signerer denne! :-)

[Brunhilde]

Jeg steker soppen litt før jeg har den på pizza, gjerne med bare litt olje og pepper i stekepanna.

[Gjest WendyClear]

Du får mest soppsmak om du steker den litt i tørr panne først, for deretter å vende den litt i olje.