Stavmikserhjelp

[elvital]

Skal ikke en stavmikser klare å kutte/mose frosne bær og ukokte grønsaker? Jeg kjøpte en som visstnok skal være veldig bra, men den klarer ikke disse formålene, og da er mye av vitsen borte for min del (som lager mye smoothie med frosne bær. Irriterende å måtte ha dem i mikron i flere minutter først hver gang). Erfaringer?

[Thorn]

Det er vel i bunn og grunn to problemer med å bruke stavmikser på de matvarene: de færreste stavmiksere er kraftige nok, dessuten må bitene være ganske så små for å komme i kontakt med knivene dersom de ikke er myke nok til at de kan skvises litt. Hvis du har en kraftig mikser som det fulgte med sånn hakkebolle til, kan du forsøke å bruke den. Ellers er det bare å kapitulere og enten tine/koke det du skal mose, eller levere inn igjen mikseren, om du har mulighet til det.

[elvital]

Okai, takk for svar. Har en bamix mono, så den skulle vel være ganske sterk.. Men da må jeg ha misforstått litt hva bruksområdet er.. Men det står jo den skal kunne ta isbiter osv.. lage smoothie..

[Supraspinatus]

Har du nok væske i da? Mengden væske i det du skal mose har veldig mye å si for om stavmikseren klarer det eller ikke.

[AnonymBruker]

Jeg hadde ingen problemer med å lage smoothie med min avdøde, billige Braun-stavmikser, så det bør jo egentlig gå. Ukokte grønnsaker tror jeg den hadde hatt problemer med.

Anonym poster: 624e68fd3c7d133eab6f9324d71e1c32

[Zzyzx]

Jeg har også en Bamix, og dette er helt uproblematisk. Hvilken dings bruker du på stavmikseren og hva har du det i, det du skal mose?

[elvital]

Når jeg skal lage smoothie pleier jeg å ha i den kolben som fulgte med halvfull med frosne bær ca, og mose det først før andre ting blir hellt oppi(kesam/melk etc).

I går hadde jeg oppi halv/nesten helt full av ukokt brokkolibiter, og etterpå prøvde jeg med halvkokte poteterr (ca samme mengde)

Jeg har brukt dette bladet/kniven http://www.kitchenwaredirect.com.au/Brands/Bamix-Blades-Accessories/Bamix-C-Blade-for-Chopping-Mixing-Crushing

Men man bør ha noe væske oppi altså?

[Supraspinatus]

Når jeg skal lage smoothie pleier jeg å ha i den kolben som fulgte med halvfull med frosne bær ca, og mose det først før andre ting blir hellt oppi(kesam/melk etc).

I går hadde jeg oppi halv/nesten helt full av ukokt brokkolibiter, og etterpå prøvde jeg med halvkokte poteterr (ca samme mengde)

Jeg har brukt dette bladet/kniven http://www.kitchenwaredirect.com.au/Brands/Bamix-Blades-Accessories/Bamix-C-Blade-for-Chopping-Mixing-Crushing

Men man bør ha noe væske oppi altså?

Er ikke rart det ikke går. Du må jo ha væske oppi før du mikser ellers får den ikke noe å gå på.

[elvital]

Er ikke rart det ikke går. Du må jo ha væske oppi før du mikser ellers får den ikke noe å gå på.

Oookai, da lærte jeg noe nytt i dag også. Får prøve ut det å se om det går bedre. Thx!