Hvor lenge holder hvirløk seg?

[AnonymBruker]

Hvor lenge holder hvitløk (fedd og sånne hele) seg i romtemperetur når den har skallet på?

Anonym poster: 18ae1f81c4b4a406ec55f12d27730d99

[Minya]

Aner ikke åssen de med fedd er, men kinesisk hvitløk (den med lilla striper i skallet) holder seg fint i ukesvis på kjøkkenbenken hos meg. Jeg pleier å klemme litt på de for å kjenne om de har blitt tørre, og det lengste jeg kan huske de har ligget og fortsatt har vært brukandes, er bortimot en måned.

Da ligger de ikke i direkte sollys.

[AnonymBruker]

Hvitløk er ikke akkurat bakteriens mekka, så personlig har jeg spist flere måneder gammel hvitløk.

Anonym poster: f84e8aad0d01d34c06ae40da2a955459

[Gjest Sitrondrops]

Har hørt den er spisbar helt til det vokser sånn grønn stilk ut av den, da mister den smak.

[Minya]

Har hørt den er spisbar helt til det vokser sånn grønn stilk ut av den, da mister den smak.

Ja, når den spirer begynner den å bli dårlig, for da bruker spiren all næringen i selve løken. Men en hvitløk som spirer kort tid etter at du tar den med hjem fra butikken, er ganske gammel.

[Gjest Lille-pus]

Det er et spørsmål jeg ikke har noen formening om svaret på gitt....

- ingen hvitløk har levd lenge nok her til å bli definert som 'utgått på dato'

Det er liksom stadig behov for påfyll...

[AnonymBruker]

Hvor lenge holder hvirløk seg?

Tja, til den blir tørr/muggen/dårlig.

Anonym poster: 3fb0c7261f07e483dd3f47d64afed66c