Trenger hjelp med krem!

[Mius]

Hei! Jeg holder på å bake en kake som skal fylles med jordbærkrem. Har fulgt denne oppskriften:

1 liter jordbær

3-4 ss sukker

1 ss appelsinlikør e.l.

3 dl kremfløte

Hadde litt mindre jordbær enn det stod i oppskriften. Problemet er at den ble alt for tyntflytende til å fylle i en kake. Kan jeg f.eks. ha i litt maizena, eller har dere noen andre tips? Tomt for fløte desverre...

[Chiquita]

Ikke maizenna!

Bruk heller litt gelatin

[Mius]

Ikke maizenna!

Bruk heller litt gelatin

Funker dårlig når man er veggis! Men ble visst jordbær-is i stedet for krem...

[Gjest navnelapp]

Piska du kremen først?

[frøkna]

Oppskriften må være feil. Høres ikke ut som om denne kan bli til krem.

[Gjest navnelapp]

Vi fekk vel ikkje heile oppskrifta her? Viss du piskar kremen godt, rører sukker, bær og likør saman og så vender det inn i kremen kan det fungere, men ikkje lenge. Kan du poste heile oppskrifta, ts?