Kutte opp masse frukt til fruktsalat

[AnonymBruker]

Jeg er veldig glad i å spise masse oppkuttet frukt til frokost, men det er jo ganske tidkrevende å gjøre dette hver morgen. Derfor lurte jeg på om det går an å kutte opp masse frukt og ha det i en tett beholder i kjøleskap, og hvor lenge det eventuelt vil holde? Er det dårlig dagen etter, eller kan det holde i 2-3 dager uten at det blir dårlig? Innholdet vil jo variere etter hva jeg har, men tror at f.eks eple, pære, appelsin, druer, bær, kiwi ol. vil være gjengangere. Tenker at banan fort vil bli dårlig i allefall, så det kan jeg jo heller tilsette denne fruktsalaten hver dag, det tar ikke så lang tid. Vil holdbarheten øke om jeg har over litt sitronsaft, og kanskje litt sukker? Evt. litt vann for at det ikke skal tørke ut?

Håper noen har erfaringer! :-)

[Gjest kittycat]

prøv det i dag da tror det vil bli litt mindre faste og mer bløte, men de er liksom ikke rotne

[EliseK]

Synes alt det du har sagt høres fornuftig ut :-)

[AnonymBruker]

Takk for svar! Hm, jeg må vel kanskje bare prøve, ja. Akkurat nå har jeg ingenting liggende, så må isåfall på butikken og gjøre storinnkjøp ;-) Er bare litt kjipt hvis jeg lager en stor skål med masse fruktsalat, også er det dårlig dagen etter, litt bortkastet, haha. Er bare å komme med det hvis flere har erfaringer og innspill! :-)

[Sugerøret]

Den blir ikke dårlig om du har i en plastikkbeholder og setter i kjøleskap.Men,frukten kan bli misfarget av andre frukter ,f.eks rød. Litt "vassen" men herlig smak fortsatt.Jeg gjør som deg,lager fruktsalat,men jeg putter rester i kjøleskap uten sukker eller sitron.

[Gjest navnelapp]

Eple og pærer vil ha glede av litt sitronsaft for å halde på fargen. For appelsin, nektarinar og bær har ikkje det så mykje å seie. Banan vert lett blaut, men ingenting av dette vert dårleg etter 2-3 dagar. Det går heilt fint.