T-kake

[AnonymBruker]

En vanlig kake i alle år i Trindheim og på møre iallefall. Nydelig fersk til kaffen.

Man fikk kjøpe en kvart-en halv eller en hel. Nå ligger de der i plast i butikken, ikke ferske engang. Før vr det bae konditori man kjøpte dei, ja og bakeriutsalg.

Det er gjærbakst. tynt fyll bruker noen. Deigen er ganske flat. Stekt som avlang. Tror de stikker gaffel i deigen før de har på smør og masse sukker.

På nevte plasser vet alle hva T-kake er. Iallefall den eldre garde. Skulle gjerne hatt oppskrift på den

[AnonymBruker]

det heter TEKAKE