damekosemat

[:-) anna]

Skal ha fire flotte damer på besøk på fredag... og greier ikke helt å bestemme meg for hva fruefrøknene fortjener...

Godt må det være, og mat som man kan sitte ved bordet med lenge...

Noen gode ideer

:-))

[Arkana]

Quiche Lorraine (med en salat til?) er kjempegodt.

Eller hva med salat? Sett fram mange forskjellige skåler med f.eks. kyllingbiter, reker, krutonger, eggebåter, ananas, mais, salat, cherrytomater, paprika og diverse andre grønnsaker + et par dressinger. Nystekte baguetter (hvitløksbaguetter) er kjempegodt til.

Endret 6. august 2005 av Arkana

[Gjest Poirot]

Når man skal sitte lenge sverger jeg til ost og kjeks.

[Gjest Paff]

Enig med Poirot! Nå for tiden er det så deilige druer å få tak i også. Og i en skikkelig forretning får man tak i all verdens deilige oster og kjekser!

Ellers er tapas deilig kosemat, men det tar betydelig mer tid å lage i stand en ost og kjeks da. Men det er vanvittig godt!

[Pusekatt]

Fondue er mat du kan kose deg med leeeeeeeenge!

Eller skalldyrbuffet (reker, blåskjell, krabbe osv osv osv)

[-Fisken-]

Dt samme med raclette

[Gjest Jamila]

Jeg holder en knapp på skalldyrbuffet. Det er lett mat som en kan kose seg med leenge! Gode reker, en gryte med blåskjell og god hvitvin til. Mmm!

En god saus til reker/krabber er forresten:

1 beger kesam

2 dl lettmajones

1-2 hvitløksfedd, knust

Bland dette godt sammen og la det stå kaldt i 1 time før servering. Ha gjerne i litt dill og sitron også. Godt og lett alternativ til majones!