En pose frossen grønnsaksblanding

[AnonymBruker]

Alt jeg har til middag er en pose frossen grønnsaksblanding. Jeg er en skikkelig dårlig kokk.

Hva slags saus kan jeg lage eller hva kan jeg gjøre med grønnsakene for at det ikke skal bli kjedelig?

[AnonymBruker]

Litt kjedelig blir det nok uansett ...

Jeg ville laget en hvit saus og gratinert dem med ost.

Eller laget en tomatbasert saus og krydret godt. Litt avhengig av grønnsakene. Er det lapskausblanding, ville jeg kanskje laget brun saus og latt som det var lapskaus.

[AnonymBruker]

Bukkett-blanding heter den. Takk for tips

[Pingting]

Spørs litt på hva slags grønnsaker det er, men noen forslag som kanskje kan funke er:

- grønnsaksuppe. Bruk buljong, litt tørkede urter og annet krydder, litt ris eller pasta.

- surr grønnsakene i litt smør eller olje med noe som gir ekstra smak. Hvitløk, krydder, chili m.m.

- har du egg, og gjerne litt ost kan du lage grønnsaksgrateng. pisk egg med litt vann eller melk, ha over grønnsakene og topp med ost. Stek i ovnen til eggeblandingen har stivnet. Har du ikke egg kan du også lage en tjukk hvit saus.

[AnonymBruker]

Har egg, men ikke ost eller melk. Blir grateng veldig dårlig?

Jeg burde ha handlet, men har rett og slett ikke hatt tid... Nå lærer jeg the hard way å lage mat da

[AnonymBruker]

Har egg, men ikke ost eller melk. Blir grateng veldig dårlig?

Jeg burde ha handlet, men har rett og slett ikke hatt tid... Nå lærer jeg the hard way å lage mat da

Ja, heldigvis tar man ikke skade av å spise litt kjipt innimellom. Jeg ville kanskje laget en omelett med grønnsakene, og krydret godt.