Gå til innhold

Din beste linsesuppe?


Fremhevede innlegg

AnonymBruker
Skrevet

Ja, jeg ønsker meg altså noen linse-oppskrifter som jeg kan teste ut. Noen som vil anbefale meg en suppe kanskje? :)

Videoannonse
Annonse
AnonymBruker
Skrevet

Slenger meg med her, vil gjerne ha oppskrifter. Spesielt hvis noen har en oppskrift på en suppe meg grønne linser og kylling, litt thailand-inspirert. Husker jeg fikk servert det en gang og det var kjempegodt!

AnonymBruker
Skrevet

Jeg bruker denneoppskriften og har i litt linser. Så det er ikke en suppe med smak av linser akkurat..

Skrevet

Jeg pleier å lage en tomatsuppe som jeg har linser oppi for å gjøre den mer mettende. Anbefaler å koke linsene i minst tjue minutter før du lager suppa, for å gjøre dem møre. Hvis de ikke er ferdigkokte når du spiser dem blir det mye luft i magen og påfølgende dårlig inneklima ;)

Til meg og samboeren:

to bokser hakket tomat

et par hvitløksfedd

en løk

en dæsj vann (avhengig av hvor tykk suppe du liker)

to terninger med buljong etter ønske

en dæsj med linser (en håndfull eller to, de blir dobbelt så store)

Krydre med: spisskummen (også kjent som kumin/cumin noen steder), koriander, salt og pepper

Fres løk og hvitløk i gryta, ha oppi hakkede tomater, buljong og vann. Kok en god stund, f.eks ti minutter. Hell oppi linsene og krydre. Server gjerne med creme fraiche, det er godt å ha oppi. Nybakt brød med smør på er også knallgodt tilbehør!

Skrevet

Jeg har en klar favoritt på linsesuppe - den finner du HER.

Linser er også godt å tilsette i grønnsakssupper, så blir den mer mettende.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...