potetsalat

[Gjest anonymos]

Er amadine fine poteter å bruke til potetsalat? Hvor mange timer før servering er det optimalt å lage den?

[Gjest fjosa]

Amadine er kjempefine til potetsalat synes jeg.

Om du lager rømme/majonesbasert potetsalat trenger den ikke stå og trekke. Men potetene bør ha blitt kalde før alt blandes.

Med olje eddik kan den stå litt, men synes poteter er best nykokt.

[Gjest fjosa]

Amadine er kjempefine til potetsalat synes jeg.

Om du lager rømme/majonesbasert potetsalat trenger den ikke stå og trekke. Men potetene bør ha blitt kalde før alt blandes.

Med olje eddik kan den stå litt, men synes poteter er best nykokt.

[Ryvre]

Når jeg lager potetsalat med rømme/majones så lager jeg den alltid dagen før. Syns ikke den blir noe god samme dag, men dag nr 2 klarer jeg nesten ikke la den stå i fred

[AnonymBruker]

Oppskrift anyone? (med rømme og majones, uten nøtter pga allergi)

[AnonymBruker]

En potetsalat jeg har laget i årevis:

Poteter (jeg bruker de lunkne)

Kulturmelk

Majones

Sylteagurk i små biter

Litt av saften fra sylteagurken

Kvernet pepper

Frisk, klippet gressløk

Frisk og veldig god! Bruker ganske mye kulturmelk, og majones for å få den litt tykkere.