Sunn servering til små slikkmunner

[Gjest Ashley_Johanna]

Skal feire ettårsdag om ikke lenge, med familien som gjester. Mine nevøer og nieser som er 5-13 år gamle, er skikkelig slikkmunner og er vant til å vasse i sukker når de er i familiebursdager.

Jeg derimot syns at det er mye som er godt uten at det nødvendigvis må være masse sukker. Sunn snacks altså .... Har noen tips til noe jeg kan lage/ ordne så ungene blir fornøyde uten at det er nødt til å være masse godteri på bordet?

Tenkte å skjære opp masse frukt men tror ikke det vil hindre at ungene klager og aldri vil til tante igjen....:/

Skal servere gryterett til middag og lage en marsipankake.

ps. Foreldrene vil gjerne at de spiser sunt, men de har blitt så kresne og hos besteforeldrene sine får de alt de vil ha av godt.

Endret 12. april 2012 av Ashley_Johanna

[Gjest Vinglepetra]

Hvorfor ikke lage "minipizza" hjemme, her bestemmer du inngrediensene selv, du kan f.eks lage pizzabunn med sammalt mel og fyllet kan være paprika, pizzasaus, ost, kanskje noen hjemmelagde kjøttboller? Dette kan også være en slags forrett til til voksne. Ellers kan du også lage grillspid av litt laks, litt grønnsaker etc.

[AnonymBruker]

Fruktsalat kanskje? Så kan du hive litt pisket krem på toppen, og strø noen hakkede hasselnøtter oppå.

[ssecret]

Gele laget med funlight-saft!!

Oppskrift:

"1 pakke gelatinplater (10-pakning)

0,8 liter vann

0,2 liter funlight-saft (f.eks. bringebær)

Dette er en veldig enkel oppskrift:

Først legger du gelatinplatene i vannbad i en bolle kaldt vann i 5 minutter. Mens de trekker i vannet varmer du opp vann- og saftblandingen i en kjele på middels varme. Dette skal ikke koke, bare rett under kokepunktet.

Hvor mye saft og vann du har i er opp til deg, men blandingen burde generelt være litt sterkere enn når du lager deg saft til drikking. Samlet mengde vann og saft burde være ca. en liter for 1 pakke gelatinplater. F.eks. 0,8l vann og 0,2l saft.

Når gelatinen har fått badet seg litt og saftblandingen er varm, løfter du gelatinplatene fra vannbadet og oppi den varme saftblandingen. Rør platene ut til de oppløses.

Saft-gelatinblandingen helles i en bolle og settes den i kjøleskapet i et par timer, og voilà! 1 liter géle med totalt 15 kcal kalorier."

[AnonymBruker]

Gele er alltid populært ja, og enda bedre blir det om du har tid til å lage den stripete.

[Gjest cool_water]

Og til geleen så kan du ha sukkerfri vaniljesaus Det selger de i butikker med stort utvalg, mener det er eldorado som har det!

[AnonymBruker]

Forresten så er det kjempefint at du ikke velger enkleste løsning som er fylt med e-stoffer og rullet i sukker, men at du velger å ha sunnere mat til gjestene

[AnonymBruker]

Fruktsalat med vaniljekesam

[OhMickey]

Lag frukt-spyd, mye morsommere for barn å spise enn fruktsalat:)

[Gjest Starlit]

Går også ann å lage grønnsaksdipp

Da trenger du bare å hakke opp gullerøtter, kålrabi, brokkoli og paprika i avlange skiver!

Dippen lager du med 1 boks lettrømme og en pose med Maaruds dippblanding(løk og paprikasmak)

Smaker aldeles nydelig! Og man får lurt i seg mye sunne grønnsaker^^,

[Gjest Ashley_Johanna]

Takk for tips! Fruktspyd er en god ide.. tror ikke jeg lager gele med funlight og sukkerfri saus, da blir det masse søtningsstoffer og vil gjerne unngå det også. da er sukker bedre:) Har en ettåring som også må få smake på ting.

Har middagsmenyen klar, men trenger et alternativ til alt snopet som blir servert i bursdager.

takk

[ssecret]

Er vanskelig å komme på noe.. Men har erfaring med at hvis ungene ser jordbær på stilige fat rundt om kring blir det spist opp ganske fort

[AnonymBruker]

Sukkererter? De kan jo demonteres og greier.

[Tøydokke Anna]

grove vafler