Pytt i panne - hvilke ingredienser bruker dere?

[AnonymBruker]

Hva har dere i pytt i panne retten?

Jeg har aldri laget det, vet man kan ha hva man vil, men vet ikke hva det vil si, så derfor lurer jeg enkelt og greit på hva dere har i.

[Brunhilde]

Jeg har ikke laget det på mange år, men mener å huske at vi brukte kokte poteter som var kuttet i biter, løk og gjerne litt kjøttdeig.

Speilegg på toppen og loff med smør ved siden av.

[Gjest Survival]

Grunnen til at det heter pytt-i-panne er jo at du skal putte det du har av rester i panna og steke det sammen til en god middag! Ergo bruker jeg rester. Kokt potet, gulrot, sellerirot, pølse, karbonade, løk, purreløk, brokkoli, paprika, osv.. Man tager det man haver

[Ryvre]

Jeg skjærer poteter i små terninger (koker ikke først)

Så åpner jeg kjøleskapet og fryseren, ser hva det er som må brukes opp fort og hva annet jeg kan bruke.

Har alltid falukorv og kjøttboller i fryseren så det blir ofte en av ingrediensene. Falukorven kuttes i små biter, kjøttbollene stekes hele, men om jeg for eksempel har skinke, kjøttrester fra gårsdagens middag eller lignende så blir det brukt

Har gjerne i litt gulrøtter, purre, løk, vårløk, selleri, hvitløk, gressløk osv

[AnonymBruker]

Kokte poteter i biter, purre, brokkoli, biter av en god pølse, et par små kjøttboller og løk.

[Gjest fjosa]

Lager det stort sett bare om vi har rester av kjøtt og poteter.

Må ha mye løk i. Steker først grovhakket løk i litt olje, har i oppdelte poteter og freser det brunt. Av kjøtt blir det gjerne rester av kjøttkaker, karbonader, svin eller okse. Om det er biff steker jeg det veldig kort. Krydrer med salt og pepper og gjerne Piffi/Natvig. Serverer salat og evt en sauserest til.

Har jeg andre rester lager jeg heller ris-pytt.

[AnonymBruker]

tar akkurat der jeg har,lager det som oftes av rester.

bacon,skinke,pølse,svinekjøtt,kylling,løk,hvitløk,chili,paprika,potet,brokkoli,blomkål,gulrot,sellerirot,squash,purreløk.

noen ganger har jeg i creme fraiche vis jeg har i kjøleskapet.