Festkake

[Flua]

Har sagt ja til å lage ei kake som skal serveres på en fest i mai. Jeg skal reise bort den uka, og kommer ikke hjem før et timer før kaken skal leveres. Så, det må bli ei som kan fryses. Dette er en konfirmasjonsfest, så "vanlig" skuffkake-stil blir ikke fest nok.

Hvilke kaker kan fryses, og som har litt festpreg? Iskake er ikke aktuelt, da den skal leveres et sted hvor det ikke er fryser.

Forslag, anyone? Jeg er ganske talentløs på baking i tillegg....ganske god på ostekake, kan det fryses?

[Gjest navnelapp]

Eg har frose ostekake ein gong, den vart mislykka. Det kan hende det var noko eg gjorde feil, men det funka iallfall ikkje. Denne sjokoladekaka med fudgekrem er knallgod, og passar fint å fryse.

[AnonymBruker]

Jeg har vært i bryllup hvor det har vært noe ala Dajm iskake, men med gelatin i kremen så ingenting smelter.

[Brunhilde]

Hva med denne som det står oppskrift på i VG i dag?

Den så jo veldig god ut.

[AnonymBruker]

Suksessterte

Kransekake

Snickerskake

[Gjest Survival]

Hva med iskake? Rett og slett. Oreoiskake er jo kjempegodt!

[Brunhilde]

Hva med iskake? Rett og slett. Oreoiskake er jo kjempegodt!

Iskake var jo den ene som ikke var aktuell iht hovedinnlegget.

[Gjest Survival]

Iskake var jo den ene som ikke var aktuell iht hovedinnlegget.

Oi, jeg overså den biten Beklager.

[Brunhilde]

Fort gjort - i en fart.

[Ryvre]

Ostekake

Finnes mange ostekaker som kan fryses

Søk på google og du finner mange oppskrifter (de med gelelokk kan nok ikke fryses, men det finnes jo ganske mange uten gelelokk også)

[Flua]

Mange fine forslag her! Suksessterte kanskje......det er vel ikke såååå vanskelig?

Men, sier du Ryvre, at ostekaker uten gelelokk kan fryses? Tror jeg har prøvd en der geleen er inne i fyllet med osten, kanskje det kan gå?

[Ryvre]

Mange fine forslag her! Suksessterte kanskje......det er vel ikke såååå vanskelig?

Men, sier du Ryvre, at ostekaker uten gelelokk kan fryses? Tror jeg har prøvd en der geleen er inne i fyllet med osten, kanskje det kan gå?

Er ikke helt sikker på dette med gele, men mener jeg har lest flere steder at det ikke er så lurt å fryse ned ostekaker med gelelokk og da vil jeg tro det samme gjelder de kakene med gele inni.

Selv er jeg ikke så glad i gele, så jeg pleier å lage vanlige ostekaker og de har jeg iallefall ikke hatt noen problemer med å fryse

[Gjest Tirkes]

Tropisk Aroma er nesten bedre etter å ha vært fryst.