Best før-dato på egg

[Gjest Silvermist]

Er det noen som har et estimat på hvor lenge etter best før-datoen det er trygt å spise egg?

[Wednesday]

full en bolle med kaldt vann. Hvis egger synker, er du trygg. Hvis det flyter er det for gammelt. Man kan se bort i fra datostempling på norske egg.

[Testosteron]

Jeg har spist egg 1 måned etter at holdbarhetsdatoen gikk ut

[Gjest Survival]

Egg kan faktisk ligge i flere måneder etter at holdbarhetsdatoen er gått ut.

[AnonymBruker]

den vanntesten er genial! forutsetter at egget er av norsk opphav!

[Pingting]

Norske egg er veldig, veldig trygge. Datostemplingen vi har er basert på EØS-reglementet, som igjen tar hensyn til at salmonella er vanlige i endel av landene. det er det ikke her. Før vi innførte EØS-lengden på stemplingen, var den en mnd lenger. Og de er holdbare mye lengre enn det. Matforsk gjorde en undersøkelse som konkluderte med at selv etter 7 (!) mnd så var eggene helt trygge å spise (men konsistensen hadde blitt litt annerledes, og de fungerer ikke like godt i baking og denslags etter så lang tid). Selv synes jeg nok at 7 mnd gamle egg er litt over min smertegrense sånn rent mentalt, men det er ingen verdens problemer å spise dem både en og to mnd over dato. Så lenge de har blitt oppbevart skikkelig, da

[AnonymBruker]

Har aldri i mitt liv sett på datostemplingen til et egg jeg. Lever, er frisk og rask enda.

[Gjest Silvermist]

Takk for supre tips, gull verdt! Nå reddet eggekartongen min seg inn igjen.

[AnonymBruker]

Jeg rister på egget. Dersom jeg hører at det "dunker" (dvs. at plommen er blitt hard), er det såpass gammelt at jeg ikke spiser det.

[ninuska_]

Jeg gjør som sistnevnte beskriver

[AnonymBruker]

jeg slikker på hver ende av egget! :D

[Gjest Linaria]

Vi kjøper alltid masse egg når vi er i Sverige og tenker ikke en gang på datostemplingen. Så lenge de ser greie ut og lukter greit så bruker vi dem. Ikke noe problem.

[Mayflower]

Har aldri i mitt liv sett på datostemplingen til et egg jeg. Lever, er frisk og rask enda.

Haha samme her

Endret 7. april 2012 av Mayflower

[Anglofil]

Har aldri sjekket datostemplingen på egg, må jeg innrømme.

Mvh Yvonne

[Ryvre]

Har heller aldri sett på datostemplingen på egga. Verken når jeg kjøper sem i butikken eller mår de har liggi i kjøleskapet gud-vet-hvor-lenge

[AnonymBruker]

Er det noen som har et estimat på hvor lenge etter best før-datoen det er trygt å spise egg?

1 mnd:)

[Gjest Survival]

1 mnd:)

Tull. 4 mnd er oppgitt av "myndighetene". Og de kan faktisk spises etter det også...

[Gjest NozMonster]

1 mnd:)

hvor har du det bastante svaret fra?